当街道难以忍受时，许多人更喜欢带肉的经典甜菜根，其配方包括能够烹制冷汤的配料。 对于冬季来说，食物的热门版本可以做到，而且与罗宋汤不同，这道菜的热量较低，其主要部分是肉汤。
如何用肉煮甜菜根汤？
用两种方法制作带肉的美味汤甜菜汤：作为冷热菜。 烹饪规则如下：
- 如果使用热菜，应在煮沸后加入蔬菜，冷汤必须冷却肉汤。
- 对于烹饪肉汤时的热食，你需要扔土豆，对于冷土豆，你需要单独煮沸。
- 如果准备一种经典的甜菜根，其配方包括卷心菜，它也必须煮沸，浇成肉汤。
如何煮甜菜根没有卷心菜肉？
对于那些不喜欢第一道菜中的卷心菜的人来说，没有这种成分的汤是有意义的。 主要成分是甜菜，胡萝卜和洋葱，为了增加饱足感，必须加入土豆和各种肉类。 传统的甜菜根 肉是以肉汤为基础制成的传统配方，以热的形式供应。
配料：
- 甜菜-400克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 土豆 - 300克;
- 牛肉 - 300克;
- 醋 - 40毫升;
- 水 - 2.5升。
准备
- 准备肉，加水。 煮约1.5小时，定期从表面去除泡沫。
- 去皮和研磨所有蔬菜。
- 准备在煎锅中的小火上，直到半熟。 用醋喷在他们身上并加入肉汤中。
- 煮甜菜根直到软化蔬菜。
冷甜菜根汤配肉食谱
决定 用肉类 制作 甜菜根的 女主人可以通过两种方式处理蔬菜。 他们可以在煎锅里煎至半熟或用炖锅分别煮，然后清洗并切碎。 同时，汤不失去无与伦比的味道，并保持低卡路里。 甜菜根使用前必须完全冷却。
配料：
- 牛肉 - 300克;
- 甜菜-1片。
- 胡萝卜 - 1个;
- 土豆 - 5个;
- 洋葱 - 1个;
- 水 - 1.5升;
- 大蒜 - 2个丁香。
准备
- 切牛肉，倒入水，放入中间的灯泡。
- 煮沸肉汤1.5小时。
- 当肉煮熟时，取出洋葱，加入香料，大蒜和盐调味。 再煮5分钟。
- 煮胡萝卜，甜菜和土豆，篦，放入肉汤。
用肉和鸡蛋热甜菜根汤食谱
在冬季，经典的热甜菜根肉，其中包括煮鸡蛋，是理想选择。 它不仅是在肉汤的基础上制备的，您可以搭配克瓦斯或酸奶液体产品。 为了从一碗甜菜汤上面取出有效的锉，可以放一半鸡蛋，可以加一勺酸奶油。
配料：
- 肉 - 400克;
- 洋葱 - 1个;
- 土豆 - 5个;
- 甜菜 - 2个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 醋 - 1汤匙。 l;
- 绿色 - 1束;
- 大蒜 - 3瓣;
- 鸡蛋 - 2个;
- 酸奶油服务。
准备
- 肉在水中煮约1.5小时。
- 研磨土豆，加入肉汤中，煮15分钟。
- 将蔬菜切成平底锅15分钟。 鸡蛋煮沸很难。
- 把锅里的东西放进锅里。 煮沸热甜菜根直至沸腾，应煮约10分钟。
- 稀释汤，顶部与一半的鸡蛋和季节与大蒜和绿色。
经典热甜菜根汤配鸡肉 - 食谱
如果你想做一个饮食菜，你可以使用配方鸡肉热甜菜根汤。 汤汁会变得非常轻盈温和，这对于夏季来说非常适合，特别是如果你添加了年轻的蔬菜。 食物的冷变化将是通常okroshke的一个很好的选择。
配料：
- 鸡肉 - 300克;
- 甜菜-1片。
- 洋葱 - 2件;
- 土豆 - 5个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 番茄酱 - 3汤匙。 l;
- 醋 - 1汤匙。 l;
- 大蒜 - 2瓣;
- 酸奶油服务。
准备
- 切鸡，倒水并放火。
- 煮沸后，将甜菜和洋葱放入平底锅中煮，直至煮熟的甜菜。
- 从清汤中取出甜菜和洋葱。 加土豆煮10分钟。
- 炒洋葱和胡萝卜约3分钟，加入甜菜，意大利面，大蒜和醋，熄灭3分钟。
- 热甜菜根汤配肉的食谱以煮沸7分钟而结束。
甜菜根汤配牛肉配方
甜菜根与牛肉是非常美味和丰富。 最好使用纸浆或任何非脂肪部分，无与伦比的细腻味道会给嫩嫩的小牛肉。 这种肉与西红柿惊人地结合在一起，因此建议使用番茄汁作为附加成分之一。
配料：
- 牛肉 - 500克;
- 土豆 - 7个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 洋葱 - 1个;
- 甜菜 - 2个;
- 番茄汁 - 250毫升;
- 水 - 3升;
- 盐。
准备
- 从肉中煮约40分钟。
- 加入土豆再煮20分钟。
- 切下剩余的蔬菜，用平底锅煎，加入果汁。
- 将混合物加入肉汤中再煮15分钟。
甜菜根汤配猪肉 - 食谱
如果你想要一个营养丰富的汤，你可以用猪肉煮甜菜根。 在这种情况下，最好选择柔软的肉类，其中最少的脂肪会存在。 这种以热的形式烹制的第一道菜将成为罗宋汤的绝佳替代品，并有助于日常菜单的多样化。
配料：
- 甜菜-400克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 土豆 - 300克;
- 牛肉 - 300克;
- 醋 - 40毫升;
- 水 - 2.5升。
准备
- 肉煮1.5小时。
- 将蔬菜用煎锅熄灭，直至半熟并加入肉汤中。
- 煮汤，直到蔬菜完全软化。
在multivark鸡与甜菜根汤
要在multivark中制作甜菜根肉，值得坚持稍微不同的烹饪顺序，因为只有一个容器可用。 在这种情况下，您需要设置烹饪不同组件的特定模式。 这样的汤不会比平底锅里的香气少。
配料：
- 甜菜-1片。
- 土豆 - 500克;
- 鸡胸肉 - 300克;
- 蛋 - 5个;
- 黄瓜 - 200克;
- 洋葱绿色 - 1束;
- 糖 - 3汤匙。 l;
- 水 - 3升。
准备
- 土豆和鸡蛋在“Varka”模式下煮沸，然后切开。
- 将甜菜根揉搓，放入装置并装满水，打开“淬火”模式。
- 黄瓜和绿叶剁。
- 在碗里，烧烤乳房。
- 烹饪后的水中放入鸡蛋，土豆，乳房，黄瓜和香料，啜饮半小时。