如果您需要为客人准备美味而快速的菜肴,或者您只想用原创的东西让您的家人满意,那么我们建议您用奶酪煎蛋糕。 他们的辛辣,但同时味道鲜美的味道将是他们的喜好。
快速与奶酪蛋糕
配料:
- 克菲尔 - 1件;
- 苏打 - 0.5茶匙。
- 糖 - 1茶匙;
- 盐 - 捏;
- 面粉 - 400克;
- 芝麻 - 3汤匙。 匙;
- 坚固等级的奶酪 - 250克。
准备
用奶酪制作薄饼,将克菲尔倒入碗中,加入盐,苏打和糖。 全部混合并在室温下放置约10分钟。 与此同时,我们拿起奶酪并用大刨花揉搓它。 现在逐渐用开菲尔面粉倒入碗中,揉成均匀的软面团。 最后,我们添加磨碎的芝士和芝麻。 面团分成3个相同的部分,每个部分我们形成一个扁平的蛋糕,直到锅底的大小。 我们把煎锅放在火上,倒入一些植物油,加热它,然后减少火势,放出蛋糕。 我们用叉子在几处刺破它,使其不膨胀,并在封闭的盖子下从两侧油炸。 然后用酸奶将酸奶酪蛋糕轻轻地转移到纸巾上以除去多余的脂肪。 你可以幻想一下,用不同的馅料准备这种玉米饼 - 包括卷心菜,土豆,香肠,火腿,奶酪,蔬菜等。
奶酪蛋糕与填充食谱
配料:
- 克菲尔 - 1件;
- 奶酪 - 300克;
- 面粉 - 2项;
- 火腿 - 300克;
- 盐,糖 - 味道;
- 苏打 - 捏;
- 植物油 - 用于油炸。
准备
开菲尔倒入一个平底锅,加一点盐,一点苏打水和糖。 把所有东西彻底混合,然后逐渐将面粉和磨碎的奶酪倒入一个大的刨丝器。 混合均匀的面团,不粘在你的手上。 然后我们把它分成小球,从中我们做玉米饼,中间我们把火腿切成稻草。 好吧,我们把蛋糕在边缘上分开,并用擀面杖擀成一点。 将它们放入带有植物油的加热煎锅中,盖上盖子,用中火加热。 奶酪蛋糕 应该在两边适当变成褐色。
与绿党和奶酪蛋糕
配料:
- 奶酪“莫扎里拉” - 150克;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 盐 - 味道;
- 莳萝绿色;
- 蛋 - 1个;
- 酸奶油 - 120毫升;
- 植物油 - 用于油炸。
准备
让我们考虑一个奶酪蛋糕的另一个变种。 奶酪“马苏里拉奶酪”在一个大刨丝器上擦,放入一个深碗中。 在这里,我们倒入小麦粉和酸奶油。 我们驾驶一个鸡蛋,加入切碎的莳萝,并用叉子或搅拌机将所有食物充分混合。 加入适量的盐,并将碗放置一边约30分钟,面包和奶酪的面团应略微变厚。
现在拿一个小直径的煎锅,放在一个大火上,等到它变暖。 我们倒入蔬菜或葵花籽油。
准备一个简单的蛋糕与奶酪服务热,用刀切割每份食物比萨饼。 此外,快速,轻松地,你可以煮 土豆蛋糕 ,这将取悦许多人。