用西葫芦烹制的菜肴几乎像所有东西一样。 毕竟，它们总是变得多汁而且很有营养。 在下面介绍的食谱中，我们会告诉你如何在平底锅中用鸡蛋烹饪西葫芦，并从这些成分中制备出无与伦比的砂锅。
从烤箱里的鸡蛋和奶酪的西葫芦砂锅
配料：
- 西葫芦 - 900克;
- 洋葱 - 250克;
- 一个大蛋 - 4个;
- 加工奶酪 - 150克;
- 硬奶酪 - 120克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 厨房盐 - 品尝;
- 葵花籽油 - 40-50毫升。
准备
西葫芦通过一个大刨丝器擦拭。 充足地洒上他们的厨房盐，让蔬菜静置大约20分钟。 我们合并释放的液体，并将西葫芦铺在一个用油加热的聚四氟乙烯煎锅上烤几分钟。 我们用煎锅将蔬菜从平底锅中取出，放入一个干净的滤锅中，并在同一块油炸洋葱的小块上加上切碎的大蒜，直到出现芳香气味。 煎锅的内容物被扔在金属筛上，因为漏勺可能通过漏勺失败。
在一个深深的碗中，将融化的奶酪切成立方体，然后在这里引入鸡蛋。 添加到您的口味罚款盐，我们沉浸在这种能力搅拌机和突破所有。 我们将所有组件连接在一个容器中，充分混合，然后将其确定为油状，以便进一步烘烤，并将其放入磨碎的奶酪中。 准备砂锅在烤箱中约45分钟，在195度的温度。
西葫芦用鸡蛋和面粉炒大蒜和西红柿
配料：
- 西葫芦（中） - 3个;
- 鸡蛋（大） - 2件;
- 小麦粉 - 120克;
- 葵花籽油 - 100毫升;
- 脂肪 蛋黄酱 - 140毫升;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 西红柿 - 4个;
- 厨房盐 - 品尝。
准备
将水洗的西葫芦碾碎成10毫米的圆形，撒上少许盐并充分混合。 我们拿两个深碗，其中一个倒入小麦粉，第二个把所有的鸡蛋都打开，然后用一小撮细盐混合起来。 将一圈西葫芦浸入面粉中，然后我们迅速将其浸入鸡蛋中，并立即用油煎的煎锅标识。 因此，我们烤全部可用的西葫芦，直到双方的美味。
在蛋黄酱中，我们通过特别按下大蒜清澈的香葱并彻底混合。 取已经冷却的西葫芦，在其表面放上一小勺所得的混合物，然后在上面撒上一圈番茄。 所以，把所有的西葫芦做好，在你尝尝熟美味之前，我们给它一小时的时间站在冰箱里。