除夕的另一个贡献，不仅是一盒美味的零食 - 这是鸡肉沙拉。 这种鸟的细腻和饮食肉的爱好者一定会对经典和非常原始的沙拉食谱中最喜爱的产品的组合感到满意，我们将在下面介绍。
用熏鸡胸肉桦木沙拉
配料：
- 香菇 - 200克;
- 熏鸡肉片 - 300克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 西梅 - 100-120克;
- 鲜黄瓜 - 2个;
- 洋葱 - 1个。
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 绿色 - 品尝。
准备
鸡柳被分类成纤维，或切成小方块。 蘑菇切碎，炒至与洋葱薄半圆准备好，不要忘记盐和胡椒粉。
鸡蛋煮沸后，用大刨丝器揉搓。 梅子用热水浸泡，切成条状，部分秸秆放在一旁用于装饰。 黄瓜被切成细条。
一旦所有的成分都准备好了，你就可以开始组装沙拉了。 在沙拉碗的底部，放一层梅子，然后跟随洋葱蘑菇，用蛋黄酱和鸡柳盖住一切，然后再加蛋和蛋黄酱。 最后一层是黄瓜，我们用一层厚厚的蛋黄酱覆盖它们，并用桦木条装饰准备好的沙拉，以桦树干上的黑色条状。 鸡胸肉和香菇沙拉已 准备就绪，它可以送达桌上！
沙拉配菠萝和鸡胸肉
配料：
- 鸡肉片 - 1个;
- 芹菜 - 2茎;
- 大葱 - 2根羽毛;
- 青椒 - 1/2个;
- 盐 - 1茶匙;
- 胡椒 - 掐;
- 蛋黄酱 - 半个世纪;
- 磨碎的山核桃 - 1/2 st;
- 罐头菠萝 - 1罐;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子。
准备
鸡胸肉在盐水中煮沸，冷却后切成小块。 同样，我们做其他成分，切碎芹菜，青椒，菠萝，与鸡肉混合并调味。 我们用蛋黄酱和柠檬汁的混合物填充沙拉，撒上切碎的坚果和葱。 在供应之前，让我们 用菠萝和鸡胸肉 冷却我们的简单 沙拉 约30分钟。
鸡肉沙拉配方
配料：
- 鸡胸肉 - 3个;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐，胡椒粉 - 1/2茶匙;
- 不含添加剂的酸奶 - 1件;
- 蛋黄酱 - 1/3;
- 第戎芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 2石灰汁;
- 胡萝卜 - 3件;
- 黄瓜 - 2片;
- 芹菜 - 2茎;
- 青豆 - 1件;
- 红洋葱 - 1个。
- 橄榄 - 半个世纪;
- 香菜 - 1束;
- 罗勒 - 1束;
- 皮塔饼或拉瓦什。
准备
在平底锅里，我们预热橄榄油，并在上面炸上切好的鸡胸肉。 不要忘记盐和胡椒肉，然后炒约5分钟，直到准备好。
在一个小碗里，混合调味汁的所有成分：酸奶，芥末，酸橙汁，盐和胡椒残渣。
将黄瓜切成细条，用磨碎机将胡萝卜切成三片，将芹菜磨成立方体。 冷冻绿豌豆在盐水中煮沸。 将蔬菜和肉混合，加入切碎的绿色调味，并用沙司酱沙拉。 你可以单独供应这种小吃，并用皮塔饼或皮塔饼包裹。
鸡胸肉和玉米沙拉
配料：
- 鸡肉片 - 500克;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 辣椒粉 - 2茶匙。
- 熏制辣椒粉 - 1茶匙;
- 孜然 - 1茶匙;
- 牛至 - 品尝;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 蜂蜜 - 1茶匙;
- 1酸橙汁;
- 大蒜 - 3瓣;
- 水 - 1项;
- 沙拉混合;
- 奶酪“Feta” - 品尝;
- 罐装玉米 - 1罐。
准备
油鸡内圆角油脂，用盐和胡椒调味。 在另一个碗中，混合所有的香料，并将它们揉成鸡肉。 在我们的卤汁中也会去蜂蜜，大蒜，酸橙汁和果皮。 我们把鸡肉放在一个防火的形状中，并用一杯水装满鸡蛋，用箔覆盖住这个形状，并将肉放在80度烤90分钟。
将切碎的鸡肉与沙拉混合物混合，加入玉米，将橄榄油和少量烘烤后的液体倒入沙拉中。 我们为玉米饼配沙拉，撒上奶酪。