今天我们会和您一起考虑如何准备一道美味的猪肉烤肉。 肉非常软，嫩，多汁，美味，并融化在嘴里。 这道菜将是全家人的晚餐。
烤肉配酱汁食谱
配料：
- 猪肉浆 - 565克;
- 灯泡 - 65克;
- 胡萝卜 - 65克;
- 大豆黑酱 - 10毫升;
- 番茄酱 - 10毫升;
- 香料;
- 肉汤 - 255毫升;
- 大蒜 - 10克;
- 植物油;
- 新鲜蔬菜的归档。
准备
在煎锅中烹饪煎锅之前，冲洗猪肉，晾干并切成中等大小的碎片。 在平底锅中倒入油并将其温暖。 然后铺好肉，撒上香料，倒入酱油。 用高热刷它，直到形成美丽的红润地壳。
与此同时，我们用胡萝卜和小切块切碎洋葱。 我们把蔬菜送到肉里，搅拌几分钟。 接下来，我们把番茄酱，我们介绍热肉汤，并再次混合一切。 当液体沸腾时，将火降至最低水平，在封闭的盖子下用肉汁炖猪肉肉45分钟，如有必要，再加入一个肉汤，并在烹饪结束前5分钟放入蒜末和蔬菜。
烤猪肉配酸奶油
配料：
- 猪肉浆 - 655克;
- 水 - 105毫升;
- 洋葱 - 115克;
- 大蒜 - 10克;
- 植物油;
- 新鲜蔬菜;
- 香料 。
对于酱油：
- 低脂酸奶油 - 175毫升;
- 面粉 - 10克;
- 水20毫升;
- 干草药 - 如果需要的话;
- 香料。
准备
这是另一种制作美味和精致的烤猪肉的方法。 所以，肉用水彻底冲洗干燥并切成小块。 然后放入碗中，加入盐和调味料。 我们腌猪肉大约半个小时，把冰箱里的碟子拿走。
与此同时，我们清理洋葱，切碎它的戒指。 用油加热煎锅，放入肉和油炸，用中火搅拌，直到半熟。 之后，扔洋葱，搅拌和
我们把面粉轻轻地倒在干锅上，然后慢慢地加入酸奶油，用水稀释并减少火灾。 为了品尝，我们把调味汁放入酱汁干燥的草药中，不断搅拌，直至浓稠。 将预拌好的混合物倒入盛有肉的平底锅中，充分混合并称重该碗10分钟。 最后加入压碎的大蒜，盖上盖子，坚持半小时左右的美味烤猪肉。