即将到来的夏季本身就要求我们制定新的营养规则，其中主要是在饮食中引入新鲜蔬菜和便餐。 将这两种烹饪教条与浅色 沙拉 食谱结合 起来 ，我们决定将这篇文章专门介绍给 大虾 。
虾仁沙拉 - 配方
配料：
- 红卷心菜 - 1头;
- 甜椒 - 2个;
- 豆芽 - 少数;
- 炸腰果 - 1把;
- 虾 - 450克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 鱼酱 - 三分之一世纪;
- 糖浆 - 1/2 st。
- 鲜榨柠檬汁 - 三分之一世纪;
- 辣椒 - 味道。
准备
首先，我们用辣椒将蒜瓣磨成糊状。 将辣酱与鱼酱和糖浆混合（可以用蜂蜜代替），以及倒入柠檬汁。 一半的酱汁用作虾腌料。 被剥皮的甲壳类动物应该留在辣味和甜味的混合物中15分钟，然后在烤架上煎炸，每面半分钟。
新白菜和辣椒切成半环。 将少量豆芽，碎坚果和烤虾尾添加到蔬菜中。 上菜之前，先用清淡的调味料将剩下的虾倒入淡色沙拉中。
浅色沙拉虾和黄瓜
配料：
- 黄油 - 1汤匙。 勺子;
- 虾尾（大） - 12个;
- 干蒜 - 1茶匙;
- 切沙拉叶 - 4项;
- 一个大黄瓜 - 1个;
- 一根芹菜 - 一片;
- 羊奶酪 - 3汤匙。 匙;
- 1/2柠檬汁;
- 蛋黄酱 - 1/3汤匙。
准备
去皮的虾尾巴放入黄油，直到变成粉红色。 在焙烤季节期间，用一撮盐和干蒜将甲壳类动物。
在沙拉碗里结合蔬菜：切碎的生菜叶，黄瓜和芹菜片。 撒上所有的羊奶酪屑，放在炸虾上面。 用青柠汁搅拌蛋黄酱，然后将所得调味汁倒入带虾仁的美味和清淡的沙拉中。
浅色沙拉配虾和西红柿
配料：
加油：
- 大蒜牙 - 2件;
- 芥末酱 - 1茶匙;
- 醋酒 - 三分之一世纪;
- 水 - 3汤匙。 匙;
- 橄榄油 - 190毫升;
- 一束新鲜的罗勒。
沙拉：
- 沙拉头罗马诺;
- 虾 - 500克;
- 樱桃番茄 - 400克;
- 橄榄油 - 60毫升。
准备
搅拌所有的成分，以充填直到均匀。 将去皮的虾尾与黄油混合。 以类比的方式，与西红柿一样。 把剩下的油倒入沙拉的头部，然后用盐和胡椒调味蔬菜和海鲜。 准备烤架上的沙拉配料：6-8分钟将去沙拉和西红柿，另外5分钟去虾。 把成品放在盘子上，倒入罗勒酱。