由于蔬菜蛋白质的含量，蘑菇汤长时间饱和我们的身体。 这种热菜很容易被胃消化，适合每个节食或禁食的人。 我们为您提供几种用香菇烹调蔬菜汤的食谱。
面条和香菇汤配方
配料：
- 新鲜香菇 - 300克;
- 面条 - 100克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 土豆 - 200克;
- 灯泡 - 1个;
- 香料 - 品尝;
- 水 - 2升;
- 植物油。
准备
所以，所有的蔬菜都要事先清洗并彻底清洗。 然后将土豆切成立方体，将胡萝卜切成圆圈，然后将洋葱切成半环。 将香菇加工，洗净并用刀切成块。 现在把洋葱和胡萝卜放入平底锅里，加入预热的植物油和一点点传球直到软。 然后我们倒入水中，扔土豆和蘑菇。 用盐调味汤，加热至沸腾并煮约15分钟，然后加入 面条 并放入香料。 我们做饭，直到盘子准备好，然后，用碎新鲜香草填充汤，并从盘子里取出。
新鲜蘑菇汤配方
配料：
- 香菇 - 500克;
- 大米 - 50克;
- 灯泡 - 1个;
- 土豆 - 2件;
- 欧芹青菜 - 30克;
- 植物油 - 2汤匙。 勺子。
准备
我们先将新鲜和加工的蘑菇切成两半，然后切碎盘子并浸入深锅中。 一个小小的podsalivaem，倒入水并在盖子下煮30分钟。 当蘑菇煮熟后，将洋葱切碎，用植物油将其磨成金黄色。 去皮的土豆切成大块，与大米一起倒入锅内。 当蔬菜完全准备好后，加入烤和切碎的香菜。 Solim汤品尝，盖上盖子，煮约5分钟，然后倒在盘子上，放在桌子上。
从香菇奶油汤配方
配料：
- 鸡肉汤 - 1升;
- 灯泡 - 2件;
- 黄油 - 40克;
- 香菇 - 500克;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 奶油 - 200毫升;
- 香料。
准备
配有香菇鸡汤的食谱非常简单。 将蘑菇和洋葱加工，充分洗涤并切成立方体。 在植物油上煎蔬菜15-20分钟，直到软化，加入一小撮盐和黑胡椒粉。 然后将烤肉转移到搅拌器中，加入一点鸡汤 ，并将所有食物磨成奶油状态。 然后融化在一个黄油锅里，并在里面炸面粉，不断搅拌。 之后，加入压碎的蘑菇，倒入剩余的肉汤，并将汤煮沸。 煮5-7分钟，倒入奶油，再煮沸，然后取出。 准备好的盘子倒在盘子上，放在桌上装上油煎面包块或面包屑。
芝士汤配香菇食谱
配料：
- 加工奶酪 - 300克;
- 香菇 - 1公斤;
- 土豆 - 3个;
- 灯泡 - 2件;
- 绿色 - 品尝;
- 香料;
- 植物油。
准备
奶酪汤配方 - 来自蘑菇的土豆泥不仅仅是所有的成年人，还有孩子。 马铃薯被清洗，切成小块。 将融化的奶酪粉碎，放入平底锅中，并用水彻底倒入。 我们把菜放在慢火上，直到奶酪完全溶解。 然后加入土豆，煮熟，定期搅拌。
接下来，从火中取出汤并冷却。 将洋葱和蘑菇清洗干净，切碎，变成金黄色，放入温热的植物油中。 准备好的烤肉被冷却，转移到平底锅上并搅拌所有搅拌器直至平滑。 现在，我们加入这道菜品尝，放在火上，煮沸后立即倒在盘子上。