尽管有食物成分，但火鸡肉丸是令人难以置信的温和美味的菜肴。 改变包含在肉丸丸子中的一组成分，可以调节食物的饮食性质，从而将消费者的观众从小到大扩大。
肉丸塞满了奶油酱火鸡 - 儿童食谱
配料：
- 火鸡胸肉圆角 - 180克;
- 粗粒小麦 - 45克;
- 洋葱 - 1/4个;
- 胡萝卜 - 1/4个;
- 面粉a - 1茶匙;
- 牛奶o - 0.5杯;
- 一块黄油;
- 盐。
准备
这个食谱适合照顾那些试图让孩子的菜单不仅有用而且美味的母亲。 毫无疑问，有用的土耳其鱼片被磨成碎肉或搅拌器容器，并与粗粒小麦混合，加入少许盐。 我们从收到的大量小圆肉丸形成，并暂时摆放在砧板上。
我们用尽可能小的锋利的刀将洋葱切碎，然后放入一个带有黄油的小锅里。 然后加入面粉并倒入牛奶中，不断搅拌。 在最小的刨丝器上加入磨碎的胡萝卜，将大块烧开，放入准备好的肉丸中。 用盖子盖住容器，在没有搅拌的情况下用小火煨5到7分钟。
成品肉丸可以用谷物，意大利面或 土豆泥 送给你的孩子。
肉汁在烤肉用肉汁
配料：
- 火鸡胸肉圆角 - 420克;
- 肝脏鸡肉或火鸡 - 220克;
- 白菜 - 220克;
- 小灯泡 - 1个。
- 大蒜1个丁香;
- 鸡蛋 - 2个;
- 牛奶 - 0.5杯;
- 面包屑 - 1杯;
- 胡椒粉 - 捏;
- 黄油 - 50克;
- 盐。
对于酱油：
- 黄油 - 三分之一包;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 牛奶 - 1杯;
- 肉汤 - 1.5杯;
- 盐。
准备
火鸡胸肉的肉片在绞肉机中磨碎。 在搅拌机中切大白菜，去皮洋葱和大蒜丁香。 我们将肉块和蔬菜结合起来，加入面包屑，牛奶，混合不均匀的鸡蛋，直至光滑，用胡椒粉和盐调味，并调匀。
在此之后，我们用一个大型核桃的大小形成湿润的手丸，并将它们堆叠起来
为了肉汁，我们在松散的黄油上通过两分钟，然后不断搅拌，倒入牛奶和肉汤 ，加入盐和一小撮肉豆蔻。 温热混合物直至变稠，我们将现成的肉丸移至其上，并在最小的热量下盖上盖子，约5分钟。
我们供应肉汁与蔓越莓或蔓越莓果酱肉汁。