鲭鱼在烤箱里烤蔬菜
配料:
- 橄榄油 - 35毫升;
- 茴香灯泡 - 65克;
- 洋葱 - 65克;
- 番茄 - 80克;
- 鲭鱼片 - 440克;
- 莳萝绿色 - 1汤匙。 勺子;
- 刺山柑 - 7-9件;
- 干白葡萄酒 - 45毫升。
准备
当烤箱温度高达200度时,我们有足够的时间做鱼和蔬菜。 在煎锅预热一点橄榄油,并用它来通过茴香和洋葱。 几分钟后,将烤肉铺在一张铝箔上,并用番茄片覆盖。 在蔬菜垫上放置鱼片。 在折叠金属箔之前,用橄榄油和柠檬汁撒上鲭鱼,慷慨地放上季节,撒上青菜和刺山柑,然后从箔上折叠信封,将两张纸连接在一起。 将信封的一边留在半开,倒入酒中并包装。 放置鱼烤12-14分钟。 同样准备好的鲭鱼在烘箱中用箔片烘烤,预烤肉应该很大并且任意切割。
酿烤鲭鱼在烤箱里烤箔
由于烤箱中的鲭鱼变得非常嫩,为了准备正确的菜肴,应该填充与鱼的质地对比。 在我们的食谱中,填充物由切碎的坚果组成,蔬菜,甜焦糖洋葱和大蒜混合在一起。
配料:
- 鲭鱼尸体 - 560克;
- 香柏木 - 35克;
- 杏仁 - 25克;
- 一把绿色的莳萝,芝麻菜和香菜;
- 大蒜牙 - 2件;
- 洋葱 - 115克;
- 橄榄油 - 35毫升。
准备
首先,肠道仔细冲洗鲭鱼的腹腔。 用海盐和新鲜研磨的胡椒慷慨地调味鱼,然后抓住填充物。 对于后者,保存洋葱直到它变软变甜。 随意剁碎坚果,加入煎锅中煎炸,然后撒上青菜,大蒜,然后从火中取出碗碟。
将烤箱带到200度。 用螺母填充腹腔并用铝箔包裹。 在22-25分钟内鱼会很快准备好。
酿烤鲭鱼烤在烤箱里
面包屑 - 地中海食谱中的传统鱼类填充物。 从鱼里榨出汁液,随意吸收周围营养品的味道和口味,让宝宝不会失去这种神奇菜肴的味道。
配料:
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 核桃 - 190克;
- 面包屑 - 45克;
- 自己的番茄汁 - 400克;
- 一把香菜叶子;
- 葡萄干 - 45克;
- 绿色牛至,葱;
- 鲭鱼 - 440克。
准备
从所有内脏中取出鱼腹腔,冲洗鲭鱼,让它变干并调味。 在另一个碗中,混合细碎的西红柿(不含果汁),核桃,大蒜,葡萄干,青菜,并用一个简单的鱼缸混合物填充。 将尸体转移到一张箔上,包裹并放入预热至175度的烤箱中半小时。 从烤箱中取出鱼,立即将其从信封中取出,以停止烘烤过程并且不会干燥鱼。