羊肉在烤箱中烤成箔状，具有美丽的外观和独特的香气。 菜肴不仅可以装饰你的日常餐桌，还可以装饰任何庆祝活动。 精心挑选的卤汁将帮助您制作令人难以置信的柔软，柔软且令人惊艳的肉。 让我们来找出一些秘密，如何在烤箱里烤羊肉。
羔羊烤箔
配料：
- 羊肉 - 1.5公斤;
- 灯泡 - 2件;
- 橄榄油 - 品尝;
- 葡萄酒醋 - 0.5茶匙。
- 香料。
准备
我们洗肉，在上面做小切口，并用压碎的lavrushka和大蒜填充它们。 之后，用香料揉搓，放在一边。 在一个碗里，将橄榄油与醋，芳香草药混合并用羊肉覆盖。 将灯泡清洗干净，切成半环并放在一张铝箔上。 我们从上面撒上肉，拧紧所有东西，将其摇匀，并在冰箱中放置4小时。 之后，在预热的烤箱中烤3个小时，直到熟。
羔羊的配方在烤箱里放入蔬菜的铝箔
配料：
- 羊肉 - 500克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 灯泡 - 1个;
- 土豆 - 5个;
- 西红柿 - 3个;
- 香料 ;
- 水 - 0.5汤匙。
准备
肉用洗涤剂和香料擦。 蔬菜加工并大量切割。 然后我们用箔片覆盖表格，在模具中加入蔬菜羊肉，撒上植物油并倒入少量gad。。 在预热的烤箱中紧密包装并发送1.5小时，选择200度的温度。
羔羊烤在箔，烤箱与杏干
配料：
- 羊肉 - 3公斤;
- 杏干 - 100克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
- 迷迭香 - 品尝。
对于酱油：
- 干迷迭香;
- 肉汤 - 600毫升;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子。
准备
我们用油和刀涂抹屠体，并在肉的整个表面做出小切口。 将纯净的大蒜与杏干，迷迭香混合，并将这种混合物与羊肉混合。 然后用香料揉搓，并放在一张铝箔纸上。 紧紧包裹并烘烤2小时。 我们不会浪费任何时间准备酱油：将面粉倒入肉汤中，煮沸后撒上香料和迷迭香。 在供应之前，我们用这种混合物给羊肉浇水，如果需要的话，用切碎的绿色装饰它。
烤箱中的铝箔羊肉
配料：
- 羊肉浆 - 500克;
- 土豆 - 2件;
- 酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 香料。
准备
把羊肉切成块。 将土豆清理干净，切成小片，并在平底锅中与肉混合。 然后加入酸奶油，扔掉调味料调匀。 锅上覆盖着铝箔，我们摊开羊肉和土豆，包裹并在200度的温度下烘烤大约一个小时。
羊肉卷在烤箱中的箔
配料：
- 羊肉 - 800克;
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 酸奶油20％ - 1汤匙。 勺子;
- 酱塔巴斯科 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 1茶匙;
- 芥末 - 1茶匙;
- 香料;
- 蛋 - 1个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 面粉 - 2茶匙。
- 新鲜的香草 - 1束。
准备
大蒜经过清洗，粉碎并与番茄酱，调味汁和切碎的蔬菜混合。 然后我们扔面粉，糖和混合。 用酸奶油和芥末分别打鸡蛋。 把肉切成薄薄的一层，轻轻拍打。 盐，胡椒味，错过一块番茄酱，并折叠紧卷。 第二个切片涂上酸奶油酱，并用预先包好的卷包好。 第三次再次抹上番茄酱并包裹前两个，等等。 分层的肉饼用箔包裹并送入预热的烤箱烘烤1.5小时。