煎饼用各种馅料制备 - 一方面，它可以是主菜，例如当填充肉时。 也许是茶点甜点，当 用酸奶酪 或果酱 煎饼 。 在这篇文章中，我们会告诉你制作奶酪煎饼的配方。
苏鲁古尼的奶酪煎饼
配料：
- 面粉 - 300克;
- 苏打 - 0.5茶匙。
- 牛奶 - 700克;
- 糖 - 1茶匙;
- Suluguni奶酪 - 100克;
- 洋葱绿色 - 50克;
- 鸡蛋 - 2件;
- 盐 - 捏;
- 植物油。
准备
筛面粉。 我们把鸡蛋打成深碗，加入糖和盐。 用搅拌器搅拌均匀。 慢慢倒入面粉，倒入牛奶中，不断搅拌。 最后，倒入苏打水并倒入1汤匙植物油。
再次彻底混合。 Suluguni三个大刨丝器。 将漂洗并干燥的绿色洋葱捣碎并与奶酪混合。 将生成的混合物倒入面团并再次充分混合，以使奶酪均匀分布。 彻底煎锅并用植物油润滑。 然后倒一点面团，翻炒锅，分发。 将两面奶酪煎饼煎成脆皮。
芝士和洋葱煎饼
配料：
- 面粉 - 2杯;
- 牛奶 - 500毫升;
- 洋葱 - 400克;
- 硬奶酪 - 200克;
- 鸡蛋 - 5个;
- 糖 - 1,5汤匙。 匙;
- 苏打 - 0.5茶匙。
- 盐 - 0.5茶匙。
- 精炼植物油。
准备
鸡蛋与糖和盐混合。 加入100克牛奶，并慢慢混合面粉，以获得关于酸奶油稠度的面团。 加细磨碎的芝士，苏打粉，面粉和剩下的牛奶。 混合好。 洋葱。 现在，在植物油中，煎1汤匙洋葱，然后将面团倒在上面，先在一面煎至颜色，然后在另一面煎。
奶酪芝士煎饼
配料：
- 硬奶酪 - 150克;
- 牛奶 - 350毫升;
- 面粉 - 1杯;
- 鸡蛋 - 2个;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 绿色 - 1束;
- 盐 - 1茶匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 精炼植物油 - 10毫升;
- 黄油。
准备
奶酪三在一个很好的刨丝器。 我的绿色，我们干燥和磨碎。 面粉用发酵粉筛。 我们通过新闻大蒜。 鸡蛋与糖和盐混合并且击打，直到强烈的泡沫。 将牛奶略微加热并倒入鸡蛋混合物中，搅拌。
用发粉加面粉并再次搅拌。 现在加入碎草药和大蒜。 倒入植物油，用搅拌器或搅拌器搅拌均匀。 煎锅温热，用植物油和两面煎饼煎。 如果需要，现成的热煎饼用黄油加脂。