作为一种独立的小吃和许多复杂菜肴的组成部分，橄榄是美味的，其中沙拉占据了重要的一部分。 我们在下面的食谱中提供了橄榄参与的烹饪成分的几种变化。
沙拉配鸡，橄榄，奶酪和西红柿 - 食谱
配料：
- 水煮鸡胸肉 - 160克;
- 奶油芝士 - 90-100克;
- 新鲜番茄 - 160克;
- 中等大小的橄榄 - 12个;
- 新鲜黄瓜 - 160克;
- 石烹饪和香料（香料）盐 - 品尝;
- 莳萝，荷兰芹（绿色） - 品尝;
- 大葱羽毛 - 品尝;
- 蛋黄酱很容易 - 尝起来。
准备
- 鸡胸肉（肉）必须煮沸，直到咸水准备加入香料的味道。
- 在肉汤冷却后，鸡肉切成立方体。 以同样的方式洗干净，干燥的黄瓜，西红柿，以及加工奶酪。
- 现在，将准备好的沙拉组合在一个碗中，加入橄榄，没有坑，切碎的新鲜香草和洋葱，我们用蛋黄酱填满所有，加盐调味和混合。
沙拉配橄榄，蟹棒和奶酪
配料：
- 蟹棒 - 160克;
- 坚硬的芝士 - 120克;
- 新鲜番茄 - 160克;
- 中等大小的橄榄 - 12个;
- 煮沸的鸡蛋 - 1个。
- 盐，煮熟的味道;
- 胡椒粉（几种混合物） - 品尝;
- 蛋黄酱很容易 - 尝起来。
准备
- 准备沙拉，煮沸，清洁和切割稻草鸡蛋，切成长方形的蟹棒。
- 硬奶酪在一个大刨丝器上磨碎，西红柿切成薄片，橄榄没有馅饼戒指。
- 将沙拉配料放入碗中，加入味道蛋黄酱，盐和辣椒混合物拌匀。
沙拉配brynza，橄榄和甜椒
配料：
- 保加利亚辣椒 - 280克;
- brynza - 280克;
- 新鲜番茄 - 280克;
- 中等大小的橄榄 - 12-15个;
- 新鲜黄瓜 - 280克;
- 沙拉红洋葱 - 130克;
- 盐，煮熟的味道;
- 胡椒粉（几种混合物） - 品尝;
- 橄榄油 - 70毫升;
- 苹果醋 - 35毫升。
准备
- 准备沙拉之前，所有的蔬菜都必须洗净和干燥。
- 保加利亚辣椒被清洗并切成中等大小的立方体。 同样大小的切片切碎黄瓜，西红柿和奶酪，去皮沙拉球用半圈或四分之一圈磨成粉。
- 在一个碗里，结合苹果醋和橄榄油，加入辣椒和盐的混合物并混合。 我们用沙拉和混合物填充所得到的组件。
一个简单的沙拉配橄榄，香肠奶酪和饼干
配料：
- 橄榄 - 245克;
- 芝士香肠 - 245克;
- 鸡肉鸡蛋煮 - 3件;
- Borodinsky面包 - 210克;
- 丁香大蒜 - 3-4件;
- 蛋黄酱沙拉（浅色） - 120克;
- 盐，煮熟的味道;
- 胡椒粉（几种混合物） - 品尝;
- 向日葵或橄榄油无味 - 40毫升。
准备
- 最初，我们把鸡蛋放在炖菜上，并开始准备油炸面包块。 Borodino面包切成整齐薄薄的平板，用热的向日葵或橄榄油将它们煎成无香气，无粗糙和特征紧缩。
- 当鸡蛋准备好后，我们将它们转移到冰水中一分钟，之后我们清理并切碎立方体。 切成片和香肠芝士，橄榄没有我们砍环。 除了饼干之外，我们准备的组分，我们结合在一个碗里，我们加入清除和切碎尽可能少的大蒜牙齿，填充所有蛋黄酱，我们可以品尝，盐和混合它。
- 在供应之前，我们将沙拉放在沙拉碗中，撒上来自Borodino面包的煮熟的自制面包片，如果需要，还可以用新鲜蔬菜的枝条装饰。