Solyanka团队 - 第一道高温菜肴，加上调味料，用强力肉汤烹制而成。 传统的俄罗斯汤有三种：蘑菇，肉或鱼，结合了白菜汤的酸，咸菜盐度和辛辣的绿色。 要塞俄罗斯烹饪厨师以完美的技术为基础发明。
国家大杂烩 - 经典食谱
Solyanka团队 - 传统的俄罗斯餐桌的食谱：肉和香肠，卷心菜和咸菜，新鲜的香草。 这些不同的部件用一个焊接的底座固定，用柑橘汁调味并以“农民”的名义服务 - 农民的汤，后来传给了贵族的桌子。
配料：
- 牛肉汤 - 1.2升;
- 盐水 - 250毫升;
- 煮牛肉 - 200克;
- 水煮鸡胸肉 - 150克;
- 火腿 - 150克;
- 新鲜卷心菜 - 200克;
- 西红柿 - 2件;
- 盐腌蘑菇 - 200克;
- 酸奶油 - 100克;
- 黑胡椒豌豆 - 6个;
- 新鲜欧芹 - 5克;
- 新鲜茴香 - 5克;
- 洋葱 - 20克;
- 刺山柑 - 15克。
准备
- 将煮沸的盐水加入肉汤中。
- 切割火腿，乳房和牛肉，将蔬菜组分放在同一个立方体中，放入液体中。
- 添加香料和酸奶油，并在火上保持约四分之一小时，不允许煮沸。
- 完成的solyanka团队穿着柠檬汁和刺山柑。
肉丸队的食谱
Solyanka团队 - 传统的小酒馆辛辣浓汤，饱含丰富的配料：小牛肉用于基地，火腿，禽肉和咸牛肉。 一杯这种啤酒是一整天全面的午餐。 菜肴的基本成分可以根据自己的判断随时改变最终的口味。
配料：
- 牛腩 - 1000克;
- 鸡胸肉 - 350克;
- 火腿 - 150克;
- 洋葱 - 50克;
- 辣椒 - 1个;
- 西红柿 - 100克;
- 甜椒 - 1个;
- 腌黄瓜 - 3件;
- 柠檬 - 1个;
- 胡萝卜 - 50克;
- 欧芹 - 15克。
准备
- 在准备预制肉类大杂烩之前，请使用牛腩，鸡胸肉，胡萝卜和辣椒烹饪。
- 用切碎的西红柿和甜椒炒洋葱，然后送去做饭。
- 将火腿和乳房切成小块，将黄瓜切成小块并放在平底锅中。
- 准备汤，用柠檬和欧芹调味。
索良卡国家队与香肠
百年历史的小酒馆汤已经转变并发生了变化。 现代家庭主妇使用经济上便利的产品，并且不会花费大量时间在强烈的肉汤上而不牺牲口味，因为可用的香肠将代替骨头上的肉并且会用熏制的香气热炒。
配料：
- 意大利腊肠 - 200克;
- 熏制的香肠 - 200克;
- 猪油 - 100克;
- 橄榄 - 50克;
- 木桶谷物 - 2件;
- 洋葱 - 30克;
- 番茄酱 - 100克;
- 黑胡椒粉 - 5克;
- 月桂叶 - 2个;
- 水 - 3升;
- 少数新鲜蔬菜;
- 植物油 - 35毫升。
准备
- 用液体炸四个头。
- 切碎的蔬菜浸泡在油中，加入面食。
- 盐水队的准备时间不会超过一刻钟，所以请跟随肉类，送蔬菜。
- 用切好的橄榄完成菜。
索良卡国家队与土豆
Solyanka预制肉 - 土豆配方 - 家庭版，由家庭主妇发明密度和粘度。 这个选项不太相似于经典版本，但也有权利存在，尤其是因为所有心爱的蔬菜都会添加营养和味道，长时间感受饥饿和寒冷的perebaryvaya感觉。
配料：
- 猪肉 - 300克;
- 鸡肉片 - 200克;
- 香肠 - 100克;
- 香肠 - 100克;
- 土豆 - 200克;
- 番茄酱 - 80克;
- 橄榄 - 10件;
- 水 - 3升。
准备
- 因为盐水团队需要一个从猪肉和鸡肉里煮熟的基地。
- 准备的猪肉，香肠，鱼片，香肠和蔬菜制品用液体填充。
- 把汤煮到土豆的柔软度，加入酱汁，橄榄。
自制大杂烩熏肉 - 食谱
带烟熏拼盘的汤 - 大杂烩团队 - 首先是辣味最美味的版本。 它需要各种配料：尖酸香肠，肝脏或舌头形式的内脏，煮肉。 这样的美味不仅丰富了口味，而且将乡村汤变成了餐饮类。
配料：
- 牛排 - 400克;
- 熏猪肉 - 300克;
- 水煮舌 - 100克;
- 熏香肠 - 100克;
- 水 - 3升;
- 番茄罐头 - 100克;
- 盐水 - 100毫升。
准备
- 在准备大杂烩团队之前，先烤一个小时。
- 用吸管切割所有配料，并在不同的平底锅中炒。
- 将产品放入汤剂中，倒入盐水中煮20分钟。
索良卡蘑菇采摘
对于采摘蘑菇的盐腌蘑菇，不需要特定的技术。 按照提示行事，将您最喜爱的新鲜蘑菇与腌制食物结合起来，放入一些肉类配料，加入一滴柠檬和 番茄酱调味 ，即可烹制。 为了使肉汤香味美味，将有助于森林礼物，无论是在干燥和冷冻。
配料：
- 新鲜的蘑菇品种 - 400克;
- 腌蜂蜜蘑菇 - 150克;
- 番茄酱 - 75克;
- 少数橄榄;
- 新鲜莳萝 - 15克;
- 火腿 - 150克;
- 香肠 - 100克;
- 冷冻猪肉 - 150克;
- 意大利腊肠 - 100克;
- 柠檬 - 1个;
- 水 - 3升。
准备
- 切好准备好的蘑菇，肉和蔬菜块。
- 将所有元素混合在一起，倒入液体，放入酱汁并煮一刻钟。
- 用新鲜香草和柑橘片装饰的现成火腿肉片配蘑菇。
索良卡鱼队
谁会想到耳朵会成为这个热门人物的祖先。 毕竟，鱼版本首先出现。 经历了变化，来自几种鱼类的原始俄罗斯食物，用刺山柑和番茄调味，获得了浓郁的风味和香气。 如果使用两种类型的鱼，后一种特征特别明显：脂肪和瘦肉。
配料：
- 鲈鱼尸体 - 1件。
- 三文鱼稍咸 - 400克;
- 海鲈鱼 - 400克;
- 水 - 2升;
- 盐水 - 200毫升;
- 腌黄瓜 - 100克;
- 番茄酱 - 75克;
- 刺山柑 - 20克;
- 少数橄榄。
准备
- 在准备大量的鱼之前，制作鱼汤。
- 鱼和咸菜，切和煮，放意大利面和咸菜。
- 用最后一对配料填满热量。
国家队在multivark的大杂烩
在三种热汤中，最受欢迎的是肉。 历史悠久的食物在现代技术 - multivark中烹饪得最愉快，让您可以依靠小工具摆脱肩膀上的所有烹饪困难。 一个简单的solyanka食谱团队将花费不超过一个小时，一个美妙的回味将持续一整天。
配料：
- 猪肉片 - 300克;
- 鸡胸肉 - 100克;
- 盐水 - 200毫升;
- 碎番茄 - 100克;
- 腌黄瓜 - 100克。
准备
- 名单中的第一对粉碎产品在“煎炸”模式下烹饪。
- 添加其余产品，装满一升液体，打开“汤”模式，半小时后享用食物。