经验丰富和节俭的家庭主妇知道，冬季的苹果汁是一个惊人的有利可图的收成。 庭园水果，从字面上购买便士，变成一种令人难以置信的有用和芬芳的饮料，其味道特性可以在多种变化中体现出来，将不同品种的水果与蔬菜和香料添加剂结合在一起。
如何在冬天煮苹果汁？
苹果汁冬季 - 不仅美味，有用，而且也是最麻烦的准备。 制备技术很简单：苹果通过榨汁机，过滤液体，如有必要，加入糖，放在盘子上煮沸，然后卷成无菌罐并包裹，直到完全冷却。 即使考虑到冬季苹果汁的制备在技术上并不困难，一些简单的技巧将有助于获得美味和高品质的饮料。
- 对于果汁，只应选择无损害的成熟果实。
- 冬季的苹果汁会更加美味，并且在果实中有足够的糖和酸的比例。 因此，您可以选择一种或多种苹果。
- 果汁的最佳品种是：“Antonovka”，“anis”，“titovka”和“梨”。
冬天的苹果汁通过榨汁机 - 食谱
用榨汁机制作的冬季苹果汁可以保持完整的维生素范围，并且会随着烹饪的方便而变得更加简单。 为了得到它，你需要将水果通过设备，将果汁煮沸并滚入无菌罐中。 为了提高口感 - 添加糖，如果你想减轻饮料 - 倒入柠檬汁。
配料：
- 苹果 - 10公斤;
- 糖 - 350克;
- 柠檬汁 - 80毫升。
准备
- 苹果冲洗，切成块，取出种子箱并通过榨汁机。
- 用所获得的果汁，除去泡沫，用糖，柠檬汁调味，然后放在中火上。
- 在将饮料煮沸后，将其倒入无菌罐中，将其卷起并包裹起来，使其冷却。
苹果汁在冬季的榨汁机 - 食谱
重视舒适和简单的情人应该 通过sokovarku 为冬天准备 苹果汁 。 这种方法不需要在炊具上持续存在，它可以处理大量水果（保留所有有用物质），并立即将接收的饮料卷成罐。
配料：
- 苹果 - 4公斤;
- 糖 - 300克;
- 水 - 2升。
准备
- 在下碗里，倒入水并放火。
- 把苹果块放在最上面的容器里，撒上糖。
- 一旦水沸腾，将水果放在sovocharka上，盖上盖子。
- Schnokvarka软管被引导到一个果汁收集碗，可以在50分钟后滚入无菌罐中。
苹果汁通过绞肉机过冬
许多家庭主妇在没有榨汁机的情况下为苹果冬季准备果汁，用普通的绞肉机代替后者，这将应付挤压果汁以及其他现代加工设备。 您需要的唯一东西是质量多汁，芬芳的原材料和不会让饮料变黑的不锈钢喷嘴。
配料：
- 苹果 - 5公斤;
- 糖 - 250克。
准备
- 从种子中取出苹果，切下它们并滚过绞肉机。
- 通过亚麻餐巾按重量，在所得的果汁中加入糖。
- 烧开一杯饮料，它可以倒入无菌容器中。
- 用盖子覆盖容器，并在冬季消毒苹果汁20分钟。
南瓜苹果汁为冬季
南瓜苹果汁与冬季纸浆是最需要的空白之一。 这是一个简单的解释：南瓜纤维含量高，胡萝卜素含量高，苹果含有丰富的果胶和铁，这使得饮料成为一种天然的愈合药物，可以增强免疫力和活力。
配料：
- 纸浆 - 1公斤;
- 苹果 - 1公斤;
- 糖 - 450克;
- 柠檬酸-5克。
准备
- 南瓜切成小块，煮15分钟。
- 擦干肉，在泥中加入糖和柠檬酸。
- 苹果在刨丝器上磨碎，并通过纱布挤压果汁。
- 混合南瓜泥捣碎汁。
- 将饮料加热至90度，放火5分钟，倒入无菌罐中并卷起。
冬天的苹果胡萝卜汁 - 配方
冬季的苹果胡萝卜汁将继续成功结合水果和蔬菜。 随着胡萝卜的饮料将获得厚厚的，美味的外观，与苹果将丰富与一个了不起的味道和香气。 此外，这些成分中的高含量胡萝卜素对身体有免疫刺激作用，这在寒冷的天气中尤其有益。
配料：
- 胡萝卜 - 2公斤;
- 苹果 - 6公斤;
- 糖 - 500克。
准备
- 胡萝卜和苹果通过榨汁机挤压。
- 通过纱布将所得的果汁应变，加入糖并加热饮料直至糖晶体溶解。
- 在无菌罐中将苹果 胡萝卜汁在冬季 滚动并包裹。
苹果汁与冬季纸浆
果汁与苹果冬季的果汁将惊喜粉丝，以补充各种健康饮品的菜单。 果肉富含果胶和纤维，有利于胃肠道，使饮料丰富，营养，低热量，非常适合儿童和饮食营养。
配料：
- 苹果 - 1.5公斤;
- 水 - 500毫升;
- 糖 - 80克。
准备
- 挤压苹果汁。
- 清洗挤压和擦拭。
- 浓汤汁和糖。
- 在炉子上温暖到90度。 现成的饮料可以按照标准方案进行保存，直接在罐子里消毒并用烫盖子滚动。
苹果汁的冬季没有糖
建议天然饮料爱好者在不加糖的情况下准备苹果自制的冬季果汁 。 这不仅仅是维持维生素成分和最低卡路里的价值，而且在于这种保存的实用性，因为它可以用来制作调味汁或与其他果汁混合，每小时获得一种新的味道。
配料：
- 苹果 - 5.5公斤。
准备
- 用榨汁机从水果中榨出果汁。
- 用中火放置果汁，煮沸，但不要煮沸，但要立即从盘子中取出冒泡的饮料。
- 在无菌容器中倒出苹果冬季的天然果汁并卷起来。
苹果梨汁适合冬季
在冬天，在家中分发苹果汁可以在梨的帮助下进行。 梨汁 含有很少的酸，很快就会变质，但它完美地展现了苹果的口感，并由于天然的葡萄糖和果糖而使甜味更加丰富。 后者的天然特性将使其能够制备无需额外糖的饮料。
配料：
- 苹果 - 4公斤;
- 梨 - 2公斤。
准备
- 从骨头和核心上剥下，通过榨汁机挤压水果。
- 从果汁中取出泡沫并加热至95度。 达到所需温度后，立即取出热源
- 将无菌罐头上的苹果美味果汁倒入冬季，卷起并包裹直至冷却。
苹果葡萄汁用于冬季
在最有用的收获过程中，将苹果汁的食谱转变为冬天将有助于葡萄。 它是维生素的来源，有助于恢复和强化细胞，这对饮料的用途毫无疑问。 成熟的苹果和葡萄含有天然糖，所以它的额外用途仅取决于家庭主妇的口味。
配料：
- 苹果 - 3公斤;
- 葡萄 - 2,5公斤。
准备
- 葡萄和苹果通过榨汁机。
- 把果汁放在炉子上，煮5分钟，脱掉泡沫。
- 趁热将果汁倒入无菌罐中，用烫盖盖住它们。