用猪肉炖土豆是一种受欢迎和令人满意的菜肴，适合迎接客人和家庭晚餐。 烹饪的主要秘诀是多种方式的熄灭，所以每个情妇都可以为她选择适合自己的食谱。
如何把猪肉放在土豆上？
用猪肉炖土豆是成功的，最好是使用低脂肪肉或排骨。 另外，他们坚持这样的建议：
- 该菜肴的特殊味道将通过单独的配料准备 - 首先单独煎肉和土豆，然后将它们熄灭，合并。
- 这道菜的其他组成部分是洋葱和胡萝卜，卷心菜。 还要补充：蘑菇，保加利亚辣椒，豆类，扁豆，黄瓜，西红柿。
- 用猪肉炖的土豆不仅在烤箱里烹饪，而且在大锅里也是多元的。
猪肋排，用土豆炖
对于烹饪初学者来说，诸如在平底锅中用猪肉炖土豆的食谱是完美的。 这道菜的优点是烹饪速度和冷却后获得的特殊香气。 决定推出这些产品，这是值得展现想象力，并与你最喜欢的香料赛季。 酸奶是在一年中的任何时间准备的，但在冬季它完全适合。
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 排骨 - 500克;
- 洋葱 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 蔬菜;
- 盐和胡椒。
准备
- 猪肉应放在冷水中60分钟，切成块。
- 用平底锅将黄油融化，并在里面加入肋骨。 大蒜让通过新闻并与盐和胡椒一起添加到肉。
- 磨碎胡萝卜。 把洋葱切碎，把土豆切成小块。
- 所有产品都转移到肉类。 将它们轻轻煎炸并加水覆盖约2厘米。
- 当蔬菜变软时，炖土豆和排骨就会准备好。
猪胸肉，用土豆炖
马铃薯炖猪肉的食谱非常流行，为此使用了一块如牛腩。 对于一道菜来说，最好先煮好马铃薯，然后在烹饪结束后它变得柔软可口。 如果这不在眼前，你应该在开始时不用盐，但在烹饪结束时。 在淬火过程中，不需要强烈混合，那么它不会失去其形状。
配料：
- 乳房 - 1.2公斤;
- 土豆 - 1.5公斤;
- 胡萝卜 - 300克;
- 洋葱 - 600克;
- 保加利亚辣椒 - 200克;
- 水 - 2升;
- 月桂叶 - 3个;
- 盐和胡椒;
- 欧芹和莳萝。
准备
- 将牛胸肉切成2厘米的碎片，撒上盐和胡椒粉，炸熟。
- 洋葱切成半环，炒。
- 加入洋葱和肉加水并煮40分钟。
- 取出胡萝卜和土豆。 将它们与月桂叶一起放入肉中。 炖10分钟。
- 胡椒切成1.5 x1.5厘米的立方体，加入锅中，炖10分钟。
- 倒入青菜，取出，用猪肉炖土豆煮10分钟。
猪肉和蘑菇焖土豆
极其美味的土豆炖猪肉和蘑菇。 选择肉类时，要注意纸浆和脂肪的颜色，皮肤的厚度和气味。 萨洛应该是白色的，如果它变成黄色的，那么这是一个旧产品。 确定是否柜台上的年轻肉，你可以在皮肤上：你需要问卖家刺穿它。
配料：
- 肉 - 500克;
- 土豆 - 700克;
- 蘑菇 - 250克;
- 植物油 - 2汤匙。 l;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 盐和胡椒。
准备
- 切猪肉和油炸。
- 把洋葱切成半环，磨碎的胡萝卜。
- 蘑菇切成薄片并炸。 转移到与肉的平底锅。
- 用沸水倒入产品并煨20分钟。
- 加入土豆，盐，胡椒。 低热炖，直到土豆变软。
用猪肉和土豆炖白菜
一个有趣的变化是土豆，用猪肉和蔬菜炖，这种组合具有无与伦比的味道。 肉的最佳变体是纸浆，能够很好地缝合。 白菜最好使用白色洗涤，因为其他附加组件是应女主人的要求选定的产品。
配料：
- 卷心菜 - 1.5公斤;
- 肉 - 500克;
- 胡萝卜 - 2件;
- 洋葱 - 1个;
- 土豆 - 3个;
- 植物油 - 1/4杯;
- 盐，胡椒。
准备
- 切洋葱和在大锅里炒。 加入切碎的肉，炒。 倒入水中盖住肉。
- 切下剩余的蔬菜，然后交替加入胡萝卜，土豆，卷心菜肉。 倒入盐和胡椒粉。
- 用猪肉炖好的土豆将在40分钟内准备就绪。
用猪肉炖肉炖土豆
一个简单的食谱是用煎锅里的猪肉炖土豆 。 与肉类，其他蔬菜结合良好。 我们只需要修改他们的准备和裁剪，但我们会在几天内吃午饭。 为了完全发现肉的味道，将其分别煎炸和炖，然后与其余产品混合。
配料：
- 肉 - 400克;
- 土豆 - 4个;
- 西兰花 - 0.5片;
- 洋葱，胡萝卜，甜椒 - 2个;
- 西葫芦 - 1个;
- 香料。
准备
- 切肉和蔬菜。
- 肉炒，并将土豆放入耐火盘中。
- 将蔬菜放在土豆上，撒上香料。
- 最后一层是肉。 用一杯水填满食物。
- 将容器放入烤箱中30分钟。
- 半小时后将原料搅拌并送入烘箱再烘30分钟。
猪肉小腿，用土豆炖
晚餐的酿版将在火盆上炖土豆和猪肉 。 为了准备这道菜，你可以拿一个猪舵，从蔬菜，除了土豆，你可以使用白菜。 配方的一个特点是花了很长时间准备，但结果是值得的。
配料：
- 小腿 - 1.5公斤;
- 土豆 - 1公斤;
- 洋葱 - 2件;
- 大蒜 - 4瓣;
- 月桂叶 - 1片;
- 胡椒，盐。
准备
- 剥下皮肤，倒入水，用月桂叶，盐，胡椒煮1小时。
- 放置在粉碎的火盆上，并放在其他粉碎组件的两侧，放入烤箱。
- 用猪肉炖好的土豆将在35分钟内准备好。
用猪肉在烤箱中炖土豆
这道菜的经典变体是用烤箱中的猪肉炖土豆。 这种烹饪方式在家庭主妇中非常普遍，附加组件的组成可以根据个人意愿而变化。 最主要的是要妥善准备产品，然后电器将它们带到准备就绪。
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 肉 - 500克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 大蒜 - 3瓣;
- 蔬菜;
- 盐和胡椒。
准备
- 炒切碎的肉。
- 蔬菜切碎和油炸。
- 把肉放在烤盘上，边上放上蔬菜，送到烤箱里40分钟。
马铃薯用大锅炖猪肉
最正确的烹饪方法是 用 大锅炖 土豆排骨 。 这道菜不会燃烧，而只是“在口中融化”。 作为香料，最好使用月桂叶，黑胡椒或小茴香。 为了赋予这道菜的味道，你可以把一些罗勒，百里香和马郁兰放入食物中。
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 排骨 - 500克;
- 洋葱 - 3件;
- 大蒜 - 3瓣;
- 香料;
- 胡萝卜 - 2个。
准备
- 将土豆切成立方体放入大锅中倒入水。 允许煮沸并加入盐。
- 炒大蒜。 另外炒肋骨。 通过洋葱和胡萝卜。
- 将肉，大蒜和蔬菜放入土豆和土豆中。 煮沸，扔湾叶，混合。
- 火力减少，让其疲惫1.5小时。
土豆在multivark中用猪肉炖
使用家用电器是节省时间和维护食物中维生素的绝佳解决方案。 在multivarquet中用猪肉炖土豆时 ，可以切一份沙拉。 为了使肉多汁和柔软，刀片是理想的菜，其中有少许结缔组织。 如果猪肉脂肪太多，最好剪一下。
配料：
- 土豆 - 1.5公斤;
- 肉 - 600克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 香料和盐。
准备
- 切肉和蔬菜。
- 在一碗multivarki倒出产品，除土豆。 在120度的温度下将模式“煎炸”设定为10分钟。
- 最后，倒入2杯水，打开“淬火”模式30分钟。
- 加入土豆，搅拌。 美味的炖猪肉土豆将在一个小时内准备好。