vareniki的食谱应该放在每个情妇的烹饪盒子里，他们试图让她的菜单变得多元化并且吸引住户。 通过改变填充物的组成，可以毫无例外地满足所有人的多方面要求。
如何煮饺子？
了解如何简单烹饪自制饺子，特别是如果您知道伴随每种食谱的技术过程的细微之处：
- 一个美味 的饺子面糊 可以混合水，面粉和盐，有或没有鸡蛋。
- 它的质地应该是致密的，不粘稠并且很好地铺开，为此在面包片下混合约一个小时之后，它们给予面粉。
- 有时候加入苏打粉，最好在克菲尔上加入面粉基料，以获得更多的华丽产品。
- 填充物可以是各种各样的，从蔬菜，蘑菇，浆果和水果以及肉类成分制备。
- 关于多少煮vareniki进一步。 如果配方不另外提供，那么产品从沸腾时刻开始煮3-5分钟。
如何模塑vareniki？
接下来，您将学习如何制作漂亮的饺子，使其在烹饪过程中不会分崩离析，并具有令人垂涎的外观：
- 将面团翻出来，用玻璃杯或杯子切出圆形坯料。
- 在中心放入馅料，抬起相对的边缘并用手指掰开。
- 如果有的话，有时使用特殊的建模设备。
- 您可以限制或捏住叉子边缘在整个半圆上的固定位置。
- 另一种建模方法包括将面团的边缘逐步向上弯曲并按压以获得螺旋形式的图案。
- 这种造型更加复杂，但却给人一种气密而美丽的效果。
- 在设计需要技巧，附加技能和耐心的产品设计方面还有许多其他更多的技巧变化。
与樱桃Vareniks - 食谱
从下面的建议，你可以学习如何用樱桃煮vareniki。 浆果最好摆脱骨头。 当使用冷冻标本时，可以用漏勺解冻并排出产生的液体。 在这种情况下，面团用苏打水在开菲尔上煮熟，令人难以置信的宏伟和柔软。 1小时，你可以做6份。
配料：
- 克菲尔 - 500毫升;
- 面粉 - 500-600克;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 盐 - 2/3茶匙。
- 樱桃 - 400克;
- 糖 - 味道。
准备
- 连接列表中的前4个组件并进行揉捏测试。
- 将香肠卷成昏迷状，将它们切成碎片，从中制作蛋糕。
- 用樱桃填充空白，用糖加糖。
- 自制模压饺子，紧固边缘，并煮一对夫妇或在沸水3-5分钟。
Vareniki用土豆和蘑菇 - 食谱
不加糖的菜肴的完美变种是带蘑菇和土豆的vareniki。 与前一种情况一样，它们可以从开菲尔上的奢华面团制成，或制作简单的面粉和水基。 鸡蛋不能被添加，但是在滚动之前，应该给结果基础一点时间。 这样的一顿饭是理想的 空腹餐桌 或6-8素食者的治疗。
配料：
- 面团 - 1公斤;
- 土豆和蘑菇 - 每种500克;
- 洋葱 - 300克;
- 黄油 - 50克;
- 植物油 - 40毫升;
- 盐，胡椒。
准备
- 意识到vareniki的食谱，马铃薯被清洗，煮熟，变成泥，用黄油调味。
- 用洋葱，盐，胡椒和植物油拌入土豆拌入植物油。
- 从面团形式的坯料，填充他们的馅和沸腾的水煮沸。
Vareniki用白菜 - 食谱
这道菜的变种将被 卷心菜灌装 产品的粉丝所赞赏 。 你可以用酸菜或新鲜的饺子，但在任何情况下，蔬菜团块应在煎锅或平底锅里煎，直到软，加入洋葱，胡萝卜和喜爱的调味料，如果需要的话。 对于精益版本，准备一个没有鸡蛋的新鲜面团，其余的你可以在开菲尔或牛奶上做。
配料：
- 面团 - 1公斤;
- 白菜 - 1公斤;
- 胡萝卜和洋葱 - 1个。
- 植物油 - 40毫升;
- 盐，胡椒。
准备
- 用黄油炒洋葱，铺开切丝卷心菜，在盖子下面翻滚，直到松软，调味品尝。
- 从面团制作圆饼，用冷却的卷心菜团块填充它们，修补边缘。
- 煮后3分钟煮熟的产品。
Vareniki用肉
阅读以下信息后，您将学习如何准备肉馅饺子。 与饺子相比，vareniki充满了现成的肉。 为此，猛犸肉用洋葱炒。 作为一种选择，切片肉可以煮沸，然后通过绞肉机扭绞并与洋葱烤混合。 在这种情况下，面团用苏打水最好在酸奶上做。 在一小时内将有6-8份准备就绪。
配料：
- 克菲尔 - 500毫升;
- 面粉 - 500-600克;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 盐 - 2/3茶匙。
- 肉（猪肉，小牛肉，鸡肉） - 800克;
- 洋葱 - 200克;
- 植物油 - 40毫升;
- 盐，胡椒，草药。
准备
- 进行美味vareniki的食谱，煮沸和切碎肉。
- 通过切碎的洋葱，混合鱼苗与扭曲的质量。
- 在开菲尔上揉面团，从中取出蛋糕。
- 用填料填充工件，装饰产品并在沸水中沸腾3分钟。
Vareniki加奶酪
对于许多人来说，在装饰这种产品的情况下使用奶酪填充物似乎至少是不寻常的。 然而，在尝试过一次这样的技术后，你肯定会把你最喜欢的食谱带到你的烹饪宝库。 Vareniki与Adyghe奶酪，坚实或两种混合物是惊人的美味。 从指定数量的产品中，将出现6-8个部分。
配料：
- 水250毫升;
- 面粉 - 700-800克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 植物油 - 40毫升;
- 盐 - 1/2茶匙;
- Adyghe奶酪 - 300克;
- 坚硬的奶酪 - 300克。
准备
- vareniki的配方很容易实现。 揉面团，放入袋中40分钟。
- 擦和混合两种奶酪。
- 铺开面粉基地，切出扁平的蛋糕，填入乳酪团块并制成产品。
- 煮空白3分钟。
煎饺子
如果您厌倦了经典的食物，尝试在煎锅烹饪后将产品变成棕色。 特别好吃的是用土豆，卷心菜或其他咸味馅包馅的煎饺，如果你用培根，褐色洋葱或两种玫瑰成分的混合物补充它们。 你可以从任何面团油炸产品，主要的是他们是正确的装饰，焊接和保存完整。
配料：
- 面团 - 1公斤;
- 土豆 - 1公斤;
- 培根 - 100克;
- 洋葱 - 200克;
- 盐，胡椒。
准备
- 煮沸，土豆，在泥中碾磨，用胡椒调味。
- 准备面团，形成蛋糕，用土豆泥填充，煮沸3分钟。
- 刷培根和洋葱，在盘子上取下。
- 饺子用脂肪烹制，配烤面包。
Vareniki在多元化
美味饺子的配方可以在多烹饪设备的帮助下实现。 特别合适的是在从开菲尔上的豪华面团烹饪物品时使用器具。 在这种情况下使用什么内容并不重要 - 无论如何，结果都是值得的。 在一个小时内，您可以装饰美味的开胃菜，这将提供足够的六个食客。
配料：
- 克菲尔 - 500毫升;
- 面粉 - 500-600克;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 盐 - 2/3茶匙。
- 任何填充 - 800克。
准备
- 他们制作面团，将其分成几部分，制作蛋糕，然后从里面装入馅料。
- Cook vareniki在multivark中的一对夫妇 7分钟。