“炒香”这个名字可以放在任何一道菜上，慢慢地用黄油，自己的果汁或者平底锅里的少量酱汁炖。 产量是一种真正的新鲜食物，可以快速准备，几乎可以装饰任何食物。 根据今天的食谱，将根据西葫芦和其他时令蔬菜烹调。
蔬菜炒茄子和西葫芦
配料：
- 橄榄油 - 25毫升;
- 大蒜牙 - 3件;
- 茄子 - 1个;
- 西葫芦 - 1个;
- 辣椒 - 味道;
- 樱桃西红柿 - 2把;
- 玉米 - 2粒;
- 葡萄酒醋 - 15毫升;
- 黄油 - 15克。
准备
加热锅中的油后，用辣椒炒蒜末切碎。 只要你听到香味，加入芬芳的油西瓜片和茄子片。 如果后者太陈旧，则先用盐预先填充，然后放置半小时，然后冲洗干燥。 一旦蔬菜变成褐色，就加入一半樱桃西红柿和从两个玉米棒切下的玉米粒。 几分钟后，摇动平底锅的内容物，加入黄油并再次混合。
您可以在multivark中的西葫芦中重复此配方，在“烘焙”模式下预热设备，并重复上述所有步骤，而无需用盖子关闭碗。
如何从西葫芦炒香？
世界征服了新的美食趋势 - 来自西葫芦的意大利面。 只需用特制的切碎机将蔬菜切成最细的蔬菜就足够了，用少量的蔬菜，沙司或肉馅就可以了，而且通常的 意大利面的 替代品已经准备就绪。 下面我们会根据这种西葫芦意大利面烹饪炒香。
配料：
- 西葫芦（不大） - 3个;
- 橄榄油 - 35毫升;
- 大蒜丁香 - 1个;
- 香菇 - 460克;
- 一把干番茄;
- 菠菜 - 2把;
- 番茄酱 - 230毫升;
- 一束绿色的罗勒。
准备
用细长的吸管切西葫芦，撒上盐，在纸巾上留10分钟以吸收所有水分。 在炖锅里，加热油并在上面保存大蒜。 添加蘑菇，让它们的水分完全退出。 放干番茄，再放5分钟，然后加入菠菜和西红柿酱。 当酱汁开始沸腾时，放入切成片的南瓜，让所有东西再炖5-7分钟。 准备好的菜肴撒上罗勒果，配上奶酪并立即送达，但是您可以在冬季用西葫芦制备出这样的香肠，只需将无水瓶中沸腾的内容物倒入无菌罐中，立即卷起即可。
炒西葫芦 - 食谱
一种来自小胡瓜的简单夏季可以包含各种各样的添加剂。 限制你在下面的食谱只有你自己的口味偏好，我们会减少配料的分类到最低限度，添加西葫芦只有甜洋葱，香草和西红柿。
配料：
- 橄榄油 - 35毫升;
- 紫洋葱 - 65克;
- 西葫芦 - 520克;
- 西红柿“奶油” - 170克;
- 大蒜牙 - 2件;
- 几把罗勒叶。
准备
在你准备从西葫芦炒香之前，你应该准备所有必要的配料。 将紫洋葱切成厚厚的戒指，然后让它坐在预热的油上。 加入洋葱西葫芦块，让它们变褐，挤压大蒜。 只要你听到香味，迅速加入西红柿，这样大蒜没有时间燃烧，并没有开始在盘子里苦。 等到西红柿变软，开始释放果汁。 将所有炒香与罗勒绿混合并尝试。