蘑菇土豆砂锅是一种营养丰富而颇具原创性的菜肴，能够让您的日常餐桌完美多样化，并会引起家庭的赞赏。
四旬斋马铃薯 砂锅蘑菇
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 新鲜香菇 - 500克;
- 灯泡 - 3件;
- 香料;
- 番茄 - 2个;
- 新鲜欧芹 - 1束;
- 香料;
- 橄榄油;
- 蛋黄酱精益。
准备
所以，首先我们清洗土豆，冲洗它，用过滤水填充它，加盐并煮沸使其柔软。 接下来，将液体轻轻倒入玻璃杯中，将蔬菜捣碎成均匀的果泥。 香菇洗净，加工并切成大片。 之后，用橄榄油炒蘑菇。 当它们轻微变黑时，加入切碎的洋葱和香料。 我们将制备的蔬菜混合物与搅拌器混合。 用油涂抹表面并均匀地涂抹一点土豆泥。 然后盖上一层均匀的蔬菜混合物，并将环切成西红柿。 用切碎的香菜撒上所有东西，然后盖上剩下的土豆。 砂锅的顶部涂上精益蛋黄酱，并在烤箱中烤40分钟。
腌制蘑菇的 土豆砂锅食谱
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 腌制蘑菇 - 500克;
- 灯泡 - 2件;
- 蛋 - 2件;
- 绿色欧芹 - 1束;
- 植物油 - 80毫升;
- 奶酪 - 50克;
- 香料。
准备
去皮的土豆洗净，切成两半，用盐水煮沸。 然后排出液体，让蔬菜通过绞肉机。 我们处理灯泡，切碎立方体并将其传递给油。 把蘑菇扔在漏勺里，然后把它们磨成小块。 我们将马铃薯馅与蘑菇结合起来，加入炸好的洋葱并彻底搅拌。 将青菜冲洗干净并用刀切碎。 在一个单独的碗中，打蛋并将它们与草药一起加入马铃薯蘑菇混合物中，腌制成味。 在此之后，我们拿起陶罐，摆放蔬菜团块，铺开并撒上磨碎的奶酪。 加入油块并将盆放入烤箱45分钟。 一个准备好的马铃薯砂锅与腌制蘑菇稍微冷却并送达。
马铃薯砂锅蘑菇
配料：
- 肉末 - 400克;
- 新鲜香菇 - 500克;
- 灯泡 - 1个;
- 黄油 - 150克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 香料;
- 面粉 - 50克;
- 肉汤鸡 - 3项;
- 脂膏 - 100毫升;
- 土豆 - 8个;
- 蛋 - 3件;
- 奶酪很硬 - 100克。
准备
烹饪马铃薯砂锅蘑菇碎肉在油中煎至半熟。 然后把它放在一个单独的盘子里，用纸巾擦平锅，并融化一块黄油。 接下来摆放切成盘子的香菇，