在任何大型超市中都可以找到带有异国情调的名字“Dorada”的鱼，尽管这种鱼没有广泛存在，而且其成本相当于鲑鱼。 但海鲷的使用量也很高，味道也很独特：嫩白色的肉几乎融化在嘴里，含有很少的骨头，除此之外，它适合以任何方式烹饪。
多拉多烤海鲜烤箱
由于其不显眼的味道，多拉多与其他海鲜完美结合。 这是一家经典的鱼 - 虾和贻贝公司，可以用奶油酱和鹰嘴豆一起烤鱼片。
配料：
- 鹰嘴豆 - 390克;
- 鲷鱼片 - 4片;
- 面包屑 - 75克;
- 樱桃西红柿 - 370克;
- 葱 - 7-8个灯泡;
- 大蒜牙 - 2件;
- 虾 - 140克;
- 霜 - 240毫升;
- 贻贝 - 220克;
- 少许干迷迭香和牛至;
- 少数绿色荷兰芹。
准备
将 鹰嘴豆 煮熟，然后加入奶油辣椒。 用大蒜炒浓郁的葱，然后用烤土耳其豌豆倒入。 加入荷兰芹蔬菜，迷迭香和牛至，一旦ma开始沸腾，将去皮的海鲜，樱桃和鱼片转移到它上面。 将鱼放入预热的烤箱中200度，撒上面包屑面包盘。 带烤在烤箱里的蔬菜的Dorada将被烹饪约14分钟，然后立即送达。
Dorada在烤箱中烤制
谁能够拒绝香脆脆皮的香辣鱼？ 没有人，所以我们建议你实施Dorado的这个配方，用红色的外壳，你可以在自己的烤箱烤架上做饭。 一点辣椒粉，小茴香和绿叶将使鱼更美味。
配料：
- 多拉达 - 2件;
- 地面辣椒粉，小茴香，香菜 - 1茶匙;
- 橄榄油 - 45毫升;
- 新鲜莳萝 - 160克;
- 酸橙 - 2个。
准备
两条鱼的腹部冲洗干燥。 内外混合使用海盐，辣椒粉，小茴香和香菜。 用橄榄油洒上鱼，并用欧芹和柑橘片填满腹腔。 用铝箔包裹屠体，并在预热的190度烘箱中烘烤12-15分钟。 过了一会儿，展开铝箔并开启烧烤模式。 准备烤箱里的烤海豚，直到鱼籽两边都有金色的外壳。