果冻蛋糕吸引其明亮的外观，因为它的制备明胶可以采取不同的明亮的颜色。 你可以添加任何水果，坚果和浆果甜点。 在炎热中非常清爽，为了准备这道美妙的菜肴，有时你不需要烤任何东西。
如何制作果冻蛋糕？
果冻蛋糕可以以不同的方式完成，主要是保留两个部分：果冻块和底部，其余部分已经是女主人的选择：
果冻蛋糕“碎玻璃”
由果冻“碎玻璃”制成的蛋糕 可成为节日庆典上的主要 蛋糕 ，例如新年餐桌，因为它看起来简直太神奇了！ 烹饪需要很长时间，大约一个小时，并且需要一点努力，所以这道菜可以和孩子一起完成。 对于滞后于表格的底部，建议用吹风机加热。
配料：
- 酸奶油 - 300-400克;
- 糖 - 120克;
- 明胶 - 20克;
- 果冻 - 4袋;
- 饼干蛋糕 - 1个。
准备
- 每个果冻包都以不同的形式稀释。
- 允许冷却。
- 可选择切割所得到的质量（这是“碎玻璃”的未来）并放入深碗中。
- 混合酸奶油，糖，明胶，搅拌。
- 由此产生的填充果冻块的质量。
- 两个小时后，转动碗，放在饼干上。 取出碟子。
水果和酸奶油果冻蛋糕
果冻和水果蛋糕， 用酸奶油制作，含有少量卡路里，但有许多有用的物质。 他们可以装饰夏日喜庆的餐桌，因为美味清淡，多汁而清爽。 它可以在不使用测试的情况下进行准备，并且可以将水果结合起来，使配方更加精致和有趣。 带桃子的果冻蛋糕看起来很美。
配料：
- 明胶 - 3茶匙;
- 酸奶油 - 900克;
- 香草醛-10克;
- 糖 - 1杯;
- 桃罐头 - 1罐。
准备
- 打酸奶油，糖，香草。
- 明胶溶于水浴中。 允许冷却并添加到搅打的物体中。
- 还放了切片的桃子。
- 将生成的果冻倒入模具中并冷却。
- 配上桃子。
没有烘烤的饼干果冻蛋糕
饼干果冻蛋糕会让女主人不需要特别烘烤任何东西。 它没有太多的努力准备，但它看起来非常开胃，并像儿童一样光亮。 对于款待来说，两种不同颜色的果冻是合适的，但是你可以制作更多的“层”，然后它看起来会更有吸引力。
配料：
- 酸奶油450-500克;
- 脆饼饼干 - 230克;
- 黄油 - 100克;
- 糖 - 120克;
- 奶酪 - 150克;
- 明胶 - 15g;
- 果冻 - 2包;
- 柠檬 - 1个。
准备
- 在搅拌机中，研磨酥饼干。
- 加温油。
- 从生成的团块中形成面团，将其以蛋糕形式分配在糖果形式中并让其冷却。
- 奶酪，糖，酸奶油。
- 将生成的团块倒入与面团相同的形状，并将其放置冷却。
- 从一个香囊准备果冻。 倒入模具。 第二个果冻小袋重复同样的事情。
凝乳蛋糕蛋糕
带果冻 和水果的 奶酪蛋糕 是那些无法忍受炉灶和烤箱的人的真正选择。 烘焙不在这里，但只有健康的乳制品 - 奶酪，酸奶油和没有少用的水果（任何）。 这道菜是一个“触发器”，它开始由该层制成，后来成为甜点的顶端。 非常美味的果冻豆腐蛋糕，橘子，香蕉和猕猴桃。
配料：
- 干酪 - 400克;
- 酸奶油 - 400克;
- 明胶-35-40克;
- 猕猴桃 - 2个;
- 橙色 - 1个;
- 橘子果冻 - 1包;
- 香蕉 - 1个;
- 饼干酥饼 - 120克;
- 糖 - 100克;
- 香草糖 - 20克。
准备
- 将柑橘切成薄片并放在模具的底部。
- 稀释果冻，倒入橙子，放入冰箱。
- 明胶溶于100毫升水中，并放置半小时进行溶胀。
- 从奶酪，酸奶油，两种糖准备面团。
- 然后加入明胶。
- 切猕猴桃和香蕉，并添加到所产生的质量。
- 将结果倒入模具中。
- 顶部有一小块饼干。
- 留在冰箱里的果冻芝士蛋糕过夜。
用饼干果冻蛋糕
带有饼干和水果的果冻蛋糕带有不寻常的味道，带有轻微的酸味。 美味甚至可以融化那些习惯放弃甜味的人的心。 最方便的是你不能自己做海绵蛋糕，而是在商店买现成的蛋糕，这样可以节省很多烹饪时间。 一个华丽的果冻蛋糕是由草莓和香蕉制成的 - 这是一个双赢的组合。
配料：
- 饼干蛋糕 - 1个。
- 柠檬汁 - 10毫升;
- 香蕉 - 2件;
- 明胶-10g;
- 草莓 - 200克;
- 酸奶油 - 140克;
- 香草糖 - 20克;
- 糖 - 100克;
- 水100毫升。
准备
- 在慢火上，煮沸与水混合的糖，直到它溶解。
- 冷却糖浆，加入柠檬汁。
- 用现成的饼干饱和得到的液体。
- 溶解明胶，倒入切好的水果。
- 添加到大量的奶油和香草糖。
- 把所有东西放在饼干上，冷却3-4个小时。
沙饼与水果和果冻
果冻沙饼有很多粉丝。 精致的短面团融化在嘴里，果冻团体令人愉快地清爽，所以这个美味可以为暑假做好准备。 猕猴桃和其他水果与维生素C适合冬季这道菜。 任何时令水果和浆果都可以使用，这使得传统的果冻蛋糕食谱变得多样化。
配料：
- 糖 - 50克;
- 面粉 - 250克;
- 蛋 - 1个;
- 黄油 - 80克;
- 明胶-10g;
- 橙色 - 2件;
准备
- 加热油，用沙子研磨。
- 添加鸡蛋，面粉并揉成面团。
- 用180度的珠子烤15分钟。
- 从一个桔子榨汁，另一个 - 切。
- 将果汁与溶解的明胶混合。
- 水果放在蛋糕上，放入果冻液。
巧克力蛋糕与果冻
与果冻和巧克力蛋糕的食谱是最好吃的草莓。 它的酸甜味道可以展现甜蜜巧克力的味道。 面团可以是沙子，但最好做一个饼干或买熟蛋糕。 你可以融化现成的巧克力棒而不是可可粉。
配料：
- 蛋 - 2件;
- 糖 - 100克;
- 可可 - 3汤匙。 l;
- 面粉 - 100-120克;
- 明胶-10g;
- 草莓糖浆或蜜饯 - 300毫升;
- 草莓 - 400-500克。
准备
- 用蜜饯溶解明胶。 让它留下。
- 鸡蛋，糖击败。 加入可可粉，面粉，混合。
- 将面团放入模具中180度15分钟。
- 成品蛋糕分成两部分。 用草莓浆覆盖每个人。
- 在蛋糕之间放一层草莓果冻。
用橘子果冻蛋糕
橙色果冻蛋糕的配方并不那么简单，但这种美味不会让任何人无动于衷：甜点的顶部有一个明亮的橙色，让人高兴。 而且你可以在饼干面团本身或盘子的果冻部分添加一些橙子。 建议在餐桌前一天制作甜点，然后有时间保持良好状态。
配料：
- 面粉 - 150-200克;
- 糖 - 250克;
- 蛋 - 3件;
- 盐 - ¼茶匙;
- 酸奶油 - 180-200克;
- 明胶-10g;
- 橙色果冻 - 1包。
准备
- 打鸡蛋和150克沙子。
- 用薄薄的涓涓细流将面粉倒入最后的块中，同时继续击败。
- 将面团放入烤箱15分钟（建议温度为170度）。
- 酸奶油，剩余的糖和溶解的明胶一起搅拌。
- 将模具倒入已冷却的饼干蛋糕中。
- 准备橙色果冻并添加到表格中。
果冻和酸奶的蛋糕
果冻酸奶蛋糕会装饰桌子，但它不会伤害身材，因为酸奶含有很少的卡路里。 如果将蛋白质初步从蛋黄中分离出来，并分别用糖分别搅拌，然后混合，它会变得更加美味。 所以烘烤会变得更温和。
配料：
- 鸡蛋 - 3件;
- 面粉 - 150克;
- 糖 - 120-150克;
- 草莓酸奶 - 1升;
- 明胶 - 30克。
准备
- 鸡蛋用糖捣碎直至形成泡沫。
- 将面粉加入蛋黄中混合。 倒入蛋白质块。
- 搅拌好后放入烤箱（180度）半小时。
- 用酸奶将明胶溶于水中。
- 倒入一个碗，让它冻结。
- 然后将完成的酸奶块放在成品饼干的顶部。