如何煮果冻？ 第一个想到最简单的方法 - 只需在超级市场购买一包几乎完成的产品，用水稀释，放入冰箱，然后“瞧！” - 我们的甜点已准备就绪。 也许你最好自己做这个好吃的？
制作果冻的方法
有各种各样的果冻食谱。 这种美味甜点的优点之一是它的准备工作不需要太多时间，结果通常很好 - 即使是初学者也是如此。 让我们看看几种可能的选择，如何煮果冻？
如何煮酸奶油果冻？
配料：
- 酸奶油 - 500克;
- 糖 - 180克;
- 明胶 - 20克;
- 牛奶 - 100毫升。
准备
首先用牛奶填充明胶，然后膨胀。 在此之后，将混合物倒入平底锅中，并放慢火。 不断搅拌，使物体达到均匀状态。 让明胶牛奶冷却，然后自己制作主要原料。 用糖搅拌酸奶油，直至变成均质物质。 然后，将少量牛奶倒入冷却至室温的牛奶中并再次搅拌。 当我们的果冻即将准备好时，请将它们放入kremanki或玻璃杯中，放在冰箱中放置3小时，以使甜点冻结。 如果需要，你可以用螺母装饰盘子。
如何煮果冻？
配料：
- 梨 - 2个;
- 杏 - 6个;
- 干葡萄酒 - 250克;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 明胶-10克。
准备
剥梨，切核，切成5-6小叶。 将杏子在沸水中撒几分钟，然后取出果皮并取出骨头。 将糖倒入酒中，将此混合物煮沸，然后加入水果并再保持3分钟。3.倒空糖浆，将水果撒入杯中。 将葡萄酒中的明胶融化并轻轻加热。 让酒冷却一下，然后将水果倒入玻璃杯中冷藏几个小时。
如何煮牛奶果冻？
配料：
- 牛奶 - 250克;
- 糖 - 150克;
- 明胶 - 25克;
- 水 - 25克。
准备
煮沸牛奶并加入糖（如果需要，加入香草醛）。 将混合物煮沸并将预先浸泡过的明胶溶于水中。 之后，再次将混合物煮沸，并溢出模具，让果冻略微冷却。 放入冰箱2-3小时，然后 - 享用美味的美味甜点。
许多甜食喜欢吃不只是眼镜果冻，他们喜欢蛋糕，层层的美味果冻。 如何做到这一点？ 现在我们将弄明白。
如何为蛋糕做果冻？
最简单的，可能只是购买任何果汁，预热并加入明胶。 这是你的蛋糕的果冻。 但是，天然产品的果冻是不是更好吃？
蛋糕的橙色果冻
配料：
- 橙子 - 750克;
- 糖 - 140克;
- 明胶 - 30g;
- 水 - 0.7升：
- 少量柠檬酸。
准备
在水中煮一个简单的糖浆，在其中放入一层橙子。 在产生的热液体中，加入预先浸泡在冷水和明胶中的溶胀物。 当明胶完全溶解时，加入榨橙汁和柠檬酸。 在这些操作之后，你应该冷却一点，然后将果冻加入蛋糕中。 你也可以制作果冻层，但有趣的数字，并用甜点装饰它们。
如何从苹果做果冻？
配料：
- 苹果 - 1公斤;
- 糖 - 400克;
- 水 - 2.5杯。
准备
如何煮苹果冻？ 清洗后的苹果必须切成薄片，取出核心，折叠成平底锅，然后用水盖上盖子，用小火煮约30分钟。 然后把它们倒入漏勺中，让汤汁排入预先烹制的菜肴。 将糖加入肉汤中并用低热烹调直至准备好，这是通过滴下糖浆来确定的。 如果他们正在冷却，他们被拿在勺子上，所以果冻已经准备好了。 准备好的果冻可以倒在罐子上，并作为果酱储存。