香蕉 - 通用水果,在其基础上,你可以准备一个香蕉奶油烘烤,这将改变最无聊的食谱自制。 水果浸渍充满了蛋糕,蛋糕和其他糕点,并通过引入各种元素,你可以改变这道菜,甚至做一个香蕉奶油甜点。
如何制作香蕉奶油?
慕斯的水果最好吃得好,不要太过熟。 它们可以切成圆形,用叉子揉捏,用搅拌机捣碎。 即使是经验丰富的家庭主妇也很难准备香蕉奶油,因为纸浆会迅速变暗变灰。 在这种情况下,您可以通知以下事项:
- 进入其他酸性水果(柠檬,苹果,石榴,橙,石灰)或少量柠檬酸。
- 立即加入奶油,它会增加密度和光滑度。
- 一些食谱预先设定了一个简单的奶油烹饪,最好在蒸汽浴上做。
香蕉奶油蛋糕
有一个饼干蛋糕香蕉奶油的主要优点是,蛋糕很快被浸泡,并且烘焙变得非常多汁,柔软。 您可以使用其他填充物,例如奶油奶酪,炼乳,奶油脂肪,而不是乳白蛋鸡。
配料:
- 香蕉 - 200克;
- 糖或粉末 - 2汤匙。 湖
- 玉米淀粉 - 1汤匙。 湖
- 牛奶或奶油 - 2杯;
- 蛋黄 - 4件;
- 黄油 - 2汤匙。 湖
准备
- 用搅拌机混合牛奶,鸡蛋,玉米淀粉。
- 预热,不要煮沸。
- 冷静。
- 马铃薯泥形式的水果加入奶油中混合。
奶油香蕉和浓缩牛奶
香蕉奶油和炼乳将成为任何烘烤的装饰品。 对于它的甜味,孩子喜欢它,而甜点比糖果巧克力更有用,因为水果含有有用的钾,抗坏血酸和其他微量元素。 你可以吃这些食物和那些遵循这个数字的人:用煮炼奶和香蕉卡路里的奶油,但不要太油腻。
配料:
- 淡炼乳 - 200克;
- 香蕉 - 200克;
- 黄油 - 200克。
准备
- 以相同的比例采取必要的组分,例如增加牛奶量,则需要使用相同数量的其他成分。
- 水果去皮并软化成光滑的冰沙,没有肿块。
- 混合黄油,并用搅拌机搅拌。
- 不要停止搅打,将炼乳加入油中,然后加入香蕉。
酸奶油香蕉奶油蛋糕
一个丰盛,但非常轻,低脂肪酸奶油和香蕉奶油可以由几乎每个家庭主妇手头的产品。 成为饼干或奶油蛋糕的蛋糕装饰品。 如果不是简单的糖粉,而是获得特殊的凝胶,并将其添加到水果中,它将更加美味。
配料:
- 脂肪含量最高的酸奶油 - 350-400克;
- 糖粉 - 150克;
- 柠檬汁 - 2茶匙。
- 香蕉 - 300克。
准备
- 把酸奶油放在纱布上,形成一个袋子(“炸弹”),并将它挂在碗上过夜。
- 香蕉捣烂,倒入柠檬汁,盖上粉末。
- 香蕉奶油混合酸奶油,并用搅拌机捶打。
- 穿上半个小时冷却。
- 使用前打败。
奶酪和香蕉奶油
用于饼干蛋糕和酿造蛋糕的奶酪和香蕉奶油看起来很简单,通风并且不会伤害人物,这对于那些观察饮食的人来说是天赐之物,但是却喜欢用甜食来满足自己的需要。 准备好的美味食物也可以用作独立甜点。
配料:
- 奶酪 - 200克。
- 香蕉 - 200克。
- 开菲尔 - 150毫升。
- 糖粉 - 50-80克。
- 柠檬皮-10克;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 湖
准备
- 将所有配料放入搅拌机的碗中并打匀,直至形成均匀的团块。
- 将所得物质冷却半小时。
- 如果需要,撒上杏仁花瓣,巧克力或椰子刨花,饼干。
香蕉奶油
带有香蕉的奶油蛋糕是一位成功家庭主妇的秘密。 这是一种普遍的烹饪艺术,可以放入蛋糕,松饼和蛋糕作为填充物,用篮子填充并作为独立的甜点,或者将其作为果酱涂在面包上。 当你添加一个半茶匙豆蔻将获得更美味的香蕉奶油。
配料:
- 香蕉 - 2-3件;
- 牛奶 - 400毫升;
- 香草糖 - 1汤匙。 l;
- 糖 - 2-3汤匙。 l;
- 黄油 - 25-35克。
准备
- 将牛奶与黄油混合并在低温下煮沸直至沸腾。
- 加入香草糖和通常的煮沸直到稠。
- 将香蕉软化并与大块混合,再次煮沸。
- 当质量变稠并且获得布丁稠度时,香蕉 蛋羹就 准备好了。 关闭炊具并冷却。
奶油香蕉奶油
不要让任何人对大量的香蕉和脂肪奶油漠不关心。 水果适合甚至成熟,所以它会更美味。 您可以使用奶油香蕉奶油作为蛋糕作为一层或作为一个单独的甜点(这将是美味的,如果你加块热带水果的质量)。
配料:
- 香蕉 - 2件;
- 粉末中的明胶 - 5克;
- 30% - 700毫升;
- 砂糖 - 50-60克。
准备
- 将明胶浸泡在50毫升水中几分钟。
- 预热明胶,直至其中的晶体完全溶解。
- 让质量冷却。
- 在此期间,鞭打奶油。
- 研磨水果以保持浓稠。 加糖和拂高。
- 仔细搅拌两个搅打的物体,然后加入明胶。
香蕉奶油芝士
意大利奶油慕斯马斯卡普以前在我们国家很少见,但目前在大多数杂货店都有售。 从其他奶酪中受益,它的低脂肪一致性和温和的柔软口感。 香蕉 奶油与马斯卡彭 将甚至美食家。 它可以涂在面包上,添加到蛋糕上,并在其基础上制作美味的蛋糕。
配料:
- 马斯卡彭奶酪 - 0.5公斤;
- 高脂肪含量的奶油 - 280-300毫升;
- 香蕉 - 1个;
- 糖粉 - 10-20克。
准备
- 所有组分都要在搅拌机中分别打浆,而奶油应在室温下。
- 用粉末撒上水果并将它们与奶酪混合。
- 再次摇动。
香蕉巧克力奶油
香蕉巧克力奶油是理想甜点的典型例子。 多年来,这种组合使所有的甜心都狂喜不已。 准备这样 一种替代的“花生酱” 可以在家里,它会更加美味和更有用,准备工作只需几分钟。 为了改善口感,你还可以加两汤匙可可粉。 这种香蕉巧克力奶油可以作为单独的甜点食用,并且可以从任何面团上制作蛋糕层。
配料:
- 香蕉 - 2-3件;
- 牛奶巧克力 - 120-150克;
- 柠檬或橙 - 1/2个;
- 糖 - 2-3汤匙。 l;
- 可可粉 - 2汤匙。 湖
准备
- 香蕉软化成捣碎状态。
- 从一半桔子汁挤出。
- 连接两个组件。
- 然后倒入可可糖,再加入50毫升水。
- 把慕斯放在火上烧开。
- 还要放上巧克力,等到它完全溶解于沸腾物中。
- 搁置直到完全冷却。
香蕉奶油和明胶
含有明胶的菜肴很快就准备好了,但它们的外观很吸引人。 只有能够将这种物质正确地溶解在水中才是重要的。 对于浓稠的果冻,每1升水需要50克粉末,液体可能会“颤抖” - 10克。香蕉和明胶的蛋糕霜只需20-25分钟即可完成。
配料:
- 酸奶油 - 400克;
- 糖粉 - 100克;
- 明胶 - 10-50克(适量);
- 香蕉泥 - 400克。
准备
- 在郁郁葱葱的大块中打酸奶油和糖(或粉)。
- 加入溶于水和果泥的明胶。
- 轻轻搅拌至光滑。
- 将产生的物质放入冰箱中冷却。
- 当服务时,用香蕉,巧克力,坚果,蜜饯水果装饰。
香蕉奶油Cappeycakes
聚会和招待会的人气最近赢得了capkake - 设计精美的小杯子蛋糕,奶油帽和水果,浆果和坚果的加入。 用于蛋糕的香蕉奶油与巧克力测试结合得很好,但应该记住的是,与其他用于capcas的其他填充物相比,它具有液体质地。
配料:
- 香蕉 - 100克;
- 黄油 - 90克。
- 淡炼乳 - 100克;
- 蛋糕巧克力 - 200克。
准备
- 将油放入热源中一小时。
- 将炼乳倒入玻璃容器中,与融化的黄油混合。 击败。
- 加水果粉碎成粥状态。
- 如果需要,从上面装入大量的蛋糕,倒入巧克力片或可可。