从下面的简单食谱中，您将学习如何快速和美味地烹制苹果派。 其中包括最受欢迎的苹果夏洛特，一种多元化的开菲尔苹果馅饼，以及一种带奶油茶的精致甜点。
如何烤美味的苹果派夏洛特 - 食谱
配料：
- 小麦过筛面粉 - 165克;
- 发酵粉 - 25克;
- 糖 - 195克;
- 新鲜选出的鸡蛋 - 3个;
- 苹果 - 345克;
- 糖香草 - 30克;
- 糖粉 - 味道。
准备
夏洛特准备得非常快。 而混音器的存在将更加简化任务，但如果没有它，您可以完美地完成任务。 在一个合适的容器中，我们将精选的鸡蛋和糖混合在一起，并用搅拌器或搅拌器加工，直到所有的甜晶都开花并获得了葱郁的鸡蛋质地。 现在添加香草糖和发酵粉，倒入面粉，搅拌面团，直到所有的块都开花。
当烤箱温度高达185度时，准备苹果。 清洗干燥的水果将被剥皮，我们将用种子去除茎和核，并将它们切成小片。
我们把准备好的面团倒入油状的烤面包里，然后放上苹果切片，逐渐倒入。 只需等待加热烤箱中的夏洛特的制备及其随后的冷却，我们可以在用糖粉供应之前品尝美味。
美味的苹果馅饼在多口味的开菲尔
配料：
- 小麦过筛面粉 - 255克;
- 克菲尔中等脂肪含量 - 235毫升;
- 黄油 - 45克;
- 苏打 - 2掐;
- 糖 - 105克;
- 新鲜选出的鸡蛋 - 2个;
- 苹果 - 345克;
- 香草醛 - 1撮;
- 地面肉桂 - 2捏。
准备
做一个面团，为鸡蛋注入糖，倒入开菲尔和融化的奶油黄油，倒入苏打水再搅一遍。 几分钟后，我们将面粉筛入液体基质中，加入香草醛并小心混合所有物质。
我们准备了苹果以及之前的配方，之后我们将半面的面团倒入多层面，从上面铺上苹果片并用肉桂修剪。 用面团的剩余部分覆盖水果，并在“烘烤”模式下打开设备50分钟。
美味的苹果派和精致的奶油蛋糕
配料：
对于测试：
- 小麦过筛面粉 - 725克;
- 发酵粉 - 不完整的大汤匙;
- 糖-295克;
- 黄油 - 355克;
- 新鲜选出的鸡蛋 - 2个;
- 酸奶油 - 125克;
- 盐石 - 一小撮;
对于霜：
- 全脂牛奶 - 695毫升;
- 新鲜选出的鸡蛋 - 2个;
- 淀粉 - 120克;
- 糖 - 125克;
- 香草醛 - 1撮;
- 苹果 - 750克;
- 糖粉 - 味道。
准备
令人难以置信的美味和温柔，你得到一个苹果和奶油馅饼。 为了准备，我们首先筛选面粉，并将其与发酵粉，岩盐和切碎的小黄油块混合。 我们用手掌摩擦组件，直到获得小碎屑。 现在我们介绍一下酸奶油，一点加糖的鸡蛋，然后揉成松软的松软面团，然后卷成面粉，送到冰箱冷却。
在此期间，我们准备了奶油蛋羹。 为此，我们将淀粉，糖，鸡蛋和香草醛混合在钢包或平底锅中，然后倒入全脂牛奶并充分混合。 不断搅拌直至沸腾和变稠，以保持质量。 苹果的制作方法与夏洛特相同，将它们洗净，清洁并切成薄片。
准备好的测试总量的三分之二分布在涂油表底部，装饰两侧，并从上面铺设苹果片，如果需要，可以稍微用肉桂和糖进行锡罐。 顶部涂上热奶油，并盖上面团，然后将面团切成薄片并用锋利的刀切开。
在加热的烤箱中将蛋糕烘烤至185度五十五分钟后，让它几乎完全冷却，用甜粉揉搓并尝试。
从这个数量的组件中，获得了一个相当大的饼图。 为了制备直径为20厘米的产品，成分的量可以减少一半。