什么可以比 燕麦片 更有用的早餐？ 身体必需的许多微量元素，维生素，纤维 - 事实上，燕麦片是皇室菜。 那些不喜欢粥的人，可以煮美味的燕麦饼干。 你可以吃早餐，随身携带，在主餐之间咀嚼。 自制糕点通常受成人和儿童的欢迎，所以我们使用最简单的食谱准备燕麦饼干。
家中燕麦饼干的配方
配料：
- 片“大力神” - ½杯;
- 盐 - 1掐;
- 香兰素 - 品尝和随意;
- 糖 - 140克;
- 蛋 - 2个。 （大）;
- 油“农夫” - 半包;
- 肉桂 - 品尝;
- 全麦面粉 - 2茶匙。
准备
燕麦饼干的配方并不复杂，不需要任何特殊的费用。 首先，从冰箱中取出油是需要的，我们需要它不是液体，而是柔软。 我们用软糖揉搓软化的黄油，它应该变得更轻一些，糖粒溶解。 当质量变得光滑并且与奶油相似时，我们分别添加少许盐搅打的鸡蛋。 如果你想要，添加香草醛或肉桂。 此外，作为面团中令人愉悦的添加剂，您可以使用柠檬皮，切碎的蜜饯水果，巧克力或葡萄干。 当大块混合时，将“大力士”磨得相当细致，将它们与面粉混合并逐渐倾倒，我们就像馅饼一样达到面团的密度。 它不应该很密集，但它不应该传播太多。 如果薄片很小，顺便说一句，你不能研磨它们。 如果薄片是湿的，一定要在烤盘或干煎锅上烘干。 所以，面团已经准备好了 - 我们用油纸盖住烤盘，15分钟后，软麦片饼就准备好了，配方很简单。
对于那些注意饮食和计算卡路里的人，我们建议您尝试燕麦饼干瘦肉，配方不同，但也很简单。
瘦肉燕麦饼干的配方
配料：
- “大力神”或蒸片 - 1杯;
- 橄榄油特级初榨橄榄油 - 80毫升;
- 苏打 - 2掐;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 1掐;
- 蜂蜜阿拉伯胶 - 5-6汤匙。 匙;
- 香兰素 - 如果需要的话。
准备
薄片几乎在面粉中粉碎 - 非常细腻。 这不是一个普通的燕麦饼干 - 没有面粉烘烤的美味佳肴的配方更简单，更有用。 蜂蜜被选为阿拉伯胶，因为它是最不甜，最不敏感的产品，但原则上，你可以使用任何花香。 所以，切碎的薄片倒入油和蜂蜜，开始搅拌，加盐，加入苏打水和香草醛。 加入它会更好，这样饼干的甜味就会更强烈。 当面团变得或多或少均匀时，我们将它在含有油纸的烤盘上逐层分布，并在烤箱中发送15-20分钟。