有大量的食谱准备蛋糕，也许，为他们准备面霜的许多选项。 但是，通常情况下，它们都含有油脂并且足够肥。 从这篇文章中，您将学习如何为没有黄油的蛋糕准备淡奶油。
没有黄油的浓缩牛奶蛋糕奶油
配料：
- 炼乳 - 1罐;
- 生蛋黄 - 1个。
- 马铃薯淀粉-40克;
- 牛奶 - 200毫升。
准备
将浓缩牛奶和牛奶倒入平底锅中。 马铃薯淀粉稀释约50毫升冷水，加入原料蛋黄，剧烈搅拌，倒入牛奶混合物。 在低热量下，煮至浓稠，不停止混合过程。 大约需要15分钟。 然后让大众冷却下来放在蛋糕上。
奶油蛋糕无油蛋糕
配料：
- 生蛋黄 - 2个;
- 奶牛 - 200毫升;
- 面粉级小麦 - 1.5 st。 匙;
- 糖 - 190克;
- 香草糖。
准备
鸡蛋蛋黄原料用糖研磨。 立即做到这一点很方便，在那里准备无油蛋糕奶油。 倒入面粉并充分混合。 然后逐渐倒入冷牛奶，继续仔细揉搓。 我们把容器放在一个小火上，煮一下，一定要搅拌，直到浓稠。 之后，我们将它从平板上取下，稍微冷却一下，用搅拌机打一下，这样团块变得更加通风。
没有黄油的巧克力奶油蛋糕
配料：
- 优质小麦面粉 - 40克;
- 可可粉 - 40克;
- 奶牛 - 250毫升;
- 砂糖 - 150克。
准备
将小麦粉与糖和可可粉混合。 倒入牛奶，搅拌均匀，煮至稠，慢慢加热。 所有这些时候，必须不断搅拌物体以使其均匀。 冷却后，奶油准备就绪！
奶油饼干蛋糕没有油
配料：
- 天然酸奶 - 600克;
- 砂糖 - 90克;
- 奶油33％脂肪含量 - 500毫升;
- 柠檬酸 - 1/2茶匙;
- 明胶-10克。
准备
明胶浸泡在水中。 当质量膨胀，融化，但不煮沸，否则明胶可能会失去其性能。 用搅拌器搅拌，搅拌奶油，加入酸奶，糖，柠檬酸和凝胶状物质。 所有这些都被彻底搅动并应用到蛋糕上。 蛋糕应始终保持冷藏至少2小时，以使奶油变硬。
喝一杯好茶！