苹果总是处于旺季，因此在精益美食的其他食谱中，通常将它们作为基本成分发现，这并不奇怪。 最受欢迎的是带苹果的蓝色馅饼 - 这是您只能遇见的最经典的烘焙食品之一。
用苹果精益派的食谱
这种馅饼是一种简单的饼干，可以很容易地形成匆忙。 在处理测试中也不需要任何狡猾的技术，只需用搅拌器搅拌配料即可。
配料：
对于测试：
- 面粉 - 175克;
- 人造黄油蔬菜 - 135克;
- 肉桂，肉豆蔻 - 各1/2茶匙;
- 醋（苹果） - 10毫升;
- 水 - 45毫升。
对于填充：
- 苹果 - 430克;
- 柠檬汁 - 35毫升;
- 糖30克。
准备
面团的所有材料，包括冰镇人造奶油和水，放入搅拌机和搅拌器中。 当面团聚集在面团中时，将其制成碗状物，用薄膜包裹并放置冷却3-4小时。
将面团卷冷却成长方形，观察地层的厚度。 在层的中央，从边缘退后4厘米处，铺上苹果片，撒上柠檬汁并撒上糖。 转动面团的边缘以模制填充物周围的边框。 用烤箱中的苹果在180度烤35分钟。
酵母派与苹果
配料：
- 糖 - 345克;
- 苹果-480克;
- 面粉 - 340克;
- 酵母-10克;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 植物油 - 55毫升;
- 水215毫升;
- 一个桔子的果皮;
- 香草精 - 1茶匙。
准备
将45克糖和肉桂混合，并将混合物与选定用于烘焙的模具底部撒在一起。 把糖放在温水中，撒上酵母。 当酵母被激活时，倒入植物油。 用剩余的糖将苹果混合成立方体。 将酵母溶液倒入面粉中，放入苹果块。 将面团放在表格中并留下20分钟的证据。 之后，开始烹饪，这将需要180度的一个小时。 如果需要，你可以在multivark中用苹果制作一个瘦肉馅饼，将“烘焙”模式设置为大约一个小时。
四旬斋苹果，香蕉和粗面粉馅饼
这种馅饼在大小和轻盈方面没有区别;相反，它适用于甜食密集的情侣，类似于砂锅。
配料：
- 苹果 - 280克;
- 香蕉 - 130克;
- 杏仁粉 - 85克;
- 粗粒小麦 - 65克;
- 糖 - 145克;
- 豆奶 - 135毫升;
- 发酵粉 - 5克。
准备
轻轻加热牛奶，在其中溶解糖，并倒入杏仁和发酵粉混合物的粗面粉。 将苹果和香蕉放入同样大小的立方体中，与收到的测试混合并在表格中分发。 将蛋糕放入预热的185度烤箱中一小时。
四旬斋派南瓜和苹果
对于这个馅饼，你需要一个南瓜泥，可以用你自己的手很容易地准备，只需留下南瓜块烘烤至软，然后用搅拌器搅拌。
配料：
- 南瓜泥 - 980克;
- 植物油 - 25毫升;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 苹果 - 280克;
- 腰果 - 1件;
- 枫糖浆 - 75毫升;
- 燕麦粉 - 55克;
- 糖 - 35克;
- 坚果屑 - 35克。
准备
苹果研磨或与搅拌机混合，以前摆脱果皮。 将苹果泥和肉桂和黄油混合，加入南瓜泥，然后倒入枫糖浆。 坚果也打成糊状并与面团混合。 将混合物倒入模具中，撒上燕麦片，糖和坚果块（任何）。 将蛋糕放入烤箱中，每小时200度（箔下半小时）。