饼干«椰子»

通常情况下，椰子片被用来洒甜点：饼干，面包卷， 蛋糕 ，有时是芯片被添加到填充或自制甜食 。 但是，大多数食谱需要少量的芯片，以便它始终保持。 为了消除盈余，请带着芳香的美味回家，我们为椰子饼干提供简单的配方。

今天的饼干“椰子”通常可以在销售中找到，但在大多数情况下，它可能太重或太甜。 它不是很适合孩子，因为它是在鸡蛋粉上烤，有时加入调味品。 所以我们建议在家里准备饼干“椰子”。

容易的饼干“椰子”没有面粉

配料：

• 蛋 - 5个;
• 柠檬 - 一小片;
• 盐 - 捏;
• 糖 - 约1杯，这是可能的幻灯片;
• 椰子片 - 300-400克。

准备

原则上，饼干“椰子” - 无非是与椰子味道，然后变得非常饱和的蛋白甜饼。 因此，甜点准备非常相似。 告诉你如何制作椰子饼干。 首先，我们加热烤箱，当它变热时，迅速将蛋分解并小心地将蛋白质放入另一个碗中。 我们在这个配方中不需要蛋黄，我们可以将它们去除，但蛋白质自然必须很好地冷却。 当他们变得很冷的时候，我们拿起菜，我们将打败他们，擦柠檬。 将蛋白质用搅拌器或搅拌器加工成粘性物质，然后加盐并继续搅拌一段时间，直到翻转时它们不会从碗中流出。 将糖和椰子屑混合并混合，然后轻轻地将蛋白质块加入干燥的混合物中，用勺子轻轻搅拌。 从面团“面团”中，您可以制作饼干（通常是金字塔，锥形或球形），放在覆有油纸的烤盘上，在180度的温度下烘烤10-15分钟。 冷却的饼干被转移到盘子里，我们有理由炫耀我们的烹饪艺术。

与椰子芯片的饼干 - 食谱

配料：

• 鸡蛋 - 4个;
• 糖 - 2/3杯;
• 椰子芯片 - 约250-300克（取决于产品的质量）。

准备

一开始，我们也打开烤箱进行热身。 然后开始打蛋，逐渐加速，逐渐加入糖。 我们击败，直到质量变得奶油轻和空气饱和，糖必须完全溶解。 当他们不再感觉到谷物时，倒入椰子剃须。 当可以模制地衣时，我们揉捏密度。 我们把它们放在烤盘上（可以用油纸盖上，或者用油轻轻地涂油）然后烘烤。 烘烤温度为170度，但最好不要离开厨房。 12-15分钟，甜点准备就绪。