自制烤面包的粉丝们从他们自己的经验中得知，芬芳的自制松饼比面包店更美味和质量更高，而且储存时间更长。 为了再次证明这一点，我们决定采用小圆面包的例子，如果需要的话，每个人都可以在自己的厨房里烘烤，注意下面的食谱之一。
在烤箱里用糖食谱面包
还记得任何餐厅出售的弯曲糖卷吗？ 为什么不把它们变成成人的美味佳肴，在配方中添加一点香槟。 烘烤后的酒精不会残留，但稍有起泡的味道会让你在第一次醋后了解自己。
配料：
- 面粉 - 470克;
- 葡萄干 - 65克;
- 黄油 - 55克（润滑油+50克）;
- 果汁4个橘子;
- 酵母（新鲜） - 21克;
- 干香槟 - 210毫升;
- 白砂糖 - 55克;
- 甘蔗糖 - 用于洒水。
准备
将酵母溶于温热的橘子汁中，直至泡沫消失。 将面粉通过筛子筛出，在驼峰中心打一个洞，然后倒入融化的黄油和酵母溶液。 接下来，送糖，混合一切，直到晶体溶解。 撒上葡萄干，加入香槟，揉成几乎没有面团的面团。 把这个块放在涂油的器具中，并在热量下加倍。 将面团分成大小相同的片段，并将它们分别包围。 将小圆面包放在烤盘上，第二次上升15-20分钟。 用牛奶接近面团并撒上糖，然后将锅放入200度烘箱中20分钟。
配方奶酪在烤箱里的面包
这些包子在烤箱中的配方，除了软 面团外 ，还包括由奶酪，樱桃，巧克力和坚果组成的馅料。 事实上，它比看起来更令人开胃。
配料：
- 面粉 - 290克;
- 砂糖 - 30克;
- 即食酵母-5克;
- 牛奶 - 145毫升;
- 黄油 - 65克;
- 杏仁 - 55克;
- 樱桃 - 115克;
- 山寨奶酪 - 80克;
- 白巧克力 - 80克。
准备
将糖晶体溶于温牛奶中，撒上酵母。 当最后一个会发泡时，开始活跃的活力，倒入温热的融化黄油并倒入面粉中。 将面团揉成面团，加热45分钟，将面团卷成矩形层，然后撒上奶酪，磨碎的巧克力，杏仁和樱桃。 将面团卷成卷并切成部分。 将包子放入油脂中，让它们再来一次，再过半小时。 烤箱中的简单面包食谱几乎走到了尽头，只能在180度烤半个小时。
从烤箱中酵母面团的面包食谱
配料：
- 面粉 - 420克;
- 蜂蜜 - 55毫升;
- 酵母-5克;
- 牛奶 - 240毫升;
- 黄油 - 115克;
- 蛋 - 1个;
- 果酱 - 270毫升。
准备
这些简单包子的制作方案与上述类似。 首先在温牛奶（你可以