罗宋汤是美味和令人满意的菜肴。 如何用甜菜制作红色罗宋汤,请阅读以下内容。
如何用甜菜煮红色罗宋汤?
配料:
- 土豆 - 300克;
- 牛肉 - 600克;
- 洋葱 - 140克;
- 柠檬汁 - 40毫升;
- 白甘蓝 - 300克;
- 番茄酱 - 30克;
- 糖;
- 胡萝卜 - 130克;
- 月桂叶;
- 甜菜 - 350克;
- 辣椒香豌豆;
- 蔬菜;
- 大蒜 - 4瓣;
- 盐。
准备
骨头上的牛肉浇上水,放在炉子上。 Penka,将被形成,必须被删除。 煮熟肉直到准备好,然后拿出来。 在肉汤中,我们降低切丁的土豆。 小洋葱碎屑,放入碎胡萝卜。 我们煮2分钟,然后把磨碎的甜菜放在刨丝器,番茄酱,糖,柠檬汁和podsalivayem上。 你可以倒入约40毫升的水,并在小火上熄灭大约20分钟,同时,将甘蓝放入少许融化的肉汤中。 煮15分钟,加入烤。 我们放了月桂叶,胡椒,切碎的大蒜,加入盐调味。 我们将肉加入罗宋汤,切成块。 在最后,我们与甜菜和新鲜卷心菜切碎的香草bryon汤,送达桌上。
冷甜菜配甜菜的食谱
配料:
- 开菲尔 - 1升;
- 甜菜煮 - 2件;
- 开水 - 1升;
- 大萝卜 - 200克;
- 新鲜黄瓜 - 2个;
- 鸡蛋,水煮 - 3件;
- 莳萝,荷兰芹,大葱的青菜;
- 酸奶油 - 120克;
- 盐。
准备
煮熟的甜菜在磨碎机上磨碎。 黄瓜,萝卜和煮鸡蛋切成立方体。 Melenko除了洋葱和所有的蔬菜。 所有的成分都混合在一起,然后倒入开菲尔。 为了品尝,我们加盐。 然后我们把酸奶油拌匀。 我们倒入水中,使锅内的物质达到所需的密度。 带甜菜的冷罗宋汤通常用于煮土豆的零食。
用甜菜和卷心菜制备罗宋汤
配料:
- 甜菜 - 200克;
- 洋葱 - 120克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 胡萝卜 - 170克;
- 白菜 - 350克;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 土豆 - 300克;
- 粉碎的绿叶;
- 番茄 - 40克;
- 芹菜茎 - 2个;
- 盐;
- 水。
准备
立即在平底锅中加热植物油,加入切碎的洋葱切碎,加入番茄,搅拌,加入碎蒜瓣。 Melenkino面包屑芹菜,保加利亚辣椒,并发送到洋葱。 虽然这一切都是炖,但胡萝卜,甜菜和混合粉碎。 然后加入切块的土豆,倒入2升水,在小火上煮5分钟。 我们把切丝白菜煮约10分钟。 研磨剩余的大蒜和青菜,倒入平底锅中。 我们podsalivaem,胡椒和煮5-7分钟。 关火,一定要给美味的罗宋汤和甜菜酿造。