肉与土豆是每个家庭主妇的双赢选择。 这种组合在平日的一顿饭和节假日的盛宴上都非常成功。 今天,我们将告诉您如何在烤箱中用法语烹饪肉类,这些材料中仅包含这些成分。 阅读,定义,创造您的烹饪杰作,并呵护您的亲戚!
法国鸡肉烤箱里的肉
配料:
- 鸡肉片 - 580-600克;
- 土豆 - 240克;
- 肉汤 - 70毫升;
- 酸奶油 - 120毫升;
- 洋葱 - 80克;
- 植物油;
- 白胡椒;
- 面粉 - 35-40克;
- 盐;
- 奶酪很硬 - 90-100个;
- 酱油。
准备
洋葱切块和炸。 倒几汤匙面粉和一点点鱼苗。 我们倒入汤,酸奶油,酱油,并搅拌锅铲,我们介绍芝士刨花。 我们煮约5分钟,直到轻微变厚。
把土豆切成薄环,放入其中。 将鱼片切成块,用盐,胡椒粉擦,撒上土豆。 填入酱汁,放入烤箱。 你需要在那里花50分钟做饭。
在烤箱中用法语制备肉类
配料:
- 土豆 - 210-240克;
- 蛋黄酱 - 50毫升;
- 猪里脊肉 - 450克;
- 洋葱 - 75克;
- 酸奶油 - 45-50毫升;
- 盐;
- 坚硬的芝士 - 125-150克;
- 胡椒红。
准备
将土豆洗净,压成薄圈,分布在模具底部,盐。 把韩国人切成块,放在以前铺好的土豆上,加盐。 撒上洋葱圈。 酸奶油与红辣椒,盐混合并倒入肉中。 我们烤40分钟。 我们用奶酪片覆盖所有产品,让它们在烤箱中变成褐色。
在蘑菇烤箱法国的肉
配料:
- 切肉 - 680-700克;
- 土豆-420-450克;
- 大蒜 - 80克;
- 香料(豆蔻,咖喱);
- 盐;
- 蘑菇 - 130克;
- 坚硬的芝士 - 65-80克;
- 植物油;
- 蛋黄酱 - 120克。
准备
将清洁过的土豆去皮,倒入盐中,放入模具中。 蘑菇纵向切割,保持切割的外观和烤面包。 我们把它放在土豆,盐上。 将切块切成块,掰开并放在蘑菇上。 搅拌机,我们带来同质性蛋黄酱,香料,大蒜。 填写表格中的产品。 我们在烤箱里放置50分钟。 我们将奶酪以刨花的形式分布在烤箱的整个表面和烤箱中的瘀伤。
在法国在箔在烤箱里的肉
配料:
- 猪排 - 5个;
- 土豆 - 280-300克;
- 胡萝卜 - 120克;
- 豆类芥末 - 2茶匙;
- 酸奶油 - 120-140毫升;
- 盐;
- 香菜;
- 加工奶酪。
准备
猪排通过锤击软化。 把马铃薯和胡萝卜碾碎成杯子。 将酸奶油与欧芹叶,盐,芥末混合。 我们将所有产品分为五个部分。 每个部分按照以下顺序分别放在铝箔上:土豆,肉,胡萝卜,酸奶油,磨碎的奶酪。 我们从上面保护箔片的边缘,烤40分钟。
美味的肉在法国在烤箱里
配料:
- 猪颈 - 900-1100克;
- 洋葱 - 120-150克;
- 糖 - 15-20克;
- 谷物芥末;
- 猪肉香料;
- 土豆 - 450克;
- 特克马利酱
- 蛋黄酱 - 180毫升;
- 坚硬的芝士 - 120-150克;
- 大蒜 - 65-80克;
- 盐。
准备
切碎的洋葱和芥末粒,糖,盐,香料磨碎。 挤出大蒜,倒入特克马里酱并混合。 切成块的颈背涂上这种混合物,放置30分钟。 我们放入一圈土豆,辣肉,用蛋黄酱浇水,在烤箱中煮50分钟。 撒上芝士刨屑,然后回到黄褐色。