现在我们会告诉你制作深红色果冻的食谱。 而这种美味的甜点，你可以全年做饭，因为它的准备不仅新鲜，而且冷冻浆果，甚至果酱都适合。
覆盆子果冻 - 食谱
配料：
- 覆盆子 - 600克;
- 糖 - 300克;
- 开水 - 3杯;
- 明胶 - 30克。
准备
将洗过的干燥的覆盆子通过细筛或纱布捏合并挤压汁液，将其折叠成2层。 用温水倒入蛋糕并再次挤压。 将明胶在冷水中浸泡约一小时，然后除去多余的水，并将溶胀的明胶溶解于50ml沸水中。 将所得混合物与覆盆子汁混合，加入糖并倒入各种形式。 在喂食桌子之前，我们将形状降低几秒钟放入热水中，然后将其翻转并将成品果冻从覆盆子传播至平盘。
冷冻覆盆子果冻
配料：
- 冷冻覆盆子 - 350克;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 5汤匙。 匙;
- 明胶 - 25克。
准备
覆盆子应在室温下解冻。 当她释放果汁时，我们把它放入漏勺并过滤。 用开水将果汁稀释至300毫升。 接下来，用水倒入明胶，使其膨胀5分钟，然后冲洗并挤压。 稀释与糖混合的覆盆子汁，煮沸。 将其加入浸泡过的明胶并搅拌至溶解。 加入柠檬汁，混合并倒入模具中，使其体积缩小一半。 我们删除冰箱中的表格。 当果冻层固化时，将覆盆子顶部涂上一层，小心地用覆盆子糖浆填充。 我们把模具放在冰箱里。
覆盆子果酱果冻
配料：
- 覆盆子果酱 - 200克;
- 糖 - 100克;
- 明胶 - 25克;
- 水 - 2杯。
准备
明胶倒入100毫升水，让它膨胀1小时。 之后，我们把它放在水浴上，
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