蛋糕“桃子”

蛋糕“桃子”会提醒你一个无忧无虑的童年,并会请一个微妙,美味的味道。 这种原创甜点是苏联时代最精致的美食。

根据GOST如何烹制桃子“桃子” - 一个食谱?

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准备

鸡蛋在方便的深碗中与砂糖混合并用搅拌器碾碎直至均匀并溶解甜晶体。 然后加入酸奶油,软黄油,香草糖,再搅拌至光照。 接下来,筛选出一种华丽的面粉混合物并揉成面团。 它应该柔软,具有均匀的塑性一致性,完全不会粘在手上。

我们将收到的面团分成二十块,将它们滚成一半,将它们压在一边,形成一个半桃子,然后放在一块以前用羊皮纸包好的烤盘上。

在预热到180度的烤箱中确定碟子20分钟。 为确保在烘烤过程中面团的表面不会形成裂缝,请在烤箱底部放一个水容器。

准备就绪后,我们冷却蛋糕的坯料,然后用任何方便的方法刮掉芯子。

杏仁坚果用温水注入,并放置十分钟。 然后我们把它们从皮肤上救下来,留下十个整片,其余的我们把它放在搅拌机的碗里。

加入糖粉使蛋黄破碎,筛入所得面团块,加入奶油和牛奶,用搅拌器或打蛋器打碎直至光滑。

我们把这个物质倒入一个厚底的平底锅里,并决定它开火。 热身,搅拌,煮沸,直到浓稠。 然后加入杏仁屑,混合并离开,直至完全冷却。

黄油与炼乳混合并用搅拌器分开,直至光滑通风。 然后在奶油中加入一小部分奶油,并捣碎搅拌机。 蛋糕中的奶油“Peaches”已准备就绪。

将已清洁的空腔填充到冷却件的清洁空腔中,将一个螺母放入中心并将两半连接起来,形成一个桃子。

从胡萝卜和浆果挤压果汁,并确定在不同的碗。 将我们的桃子一边蘸橙汁胡萝卜汁,另一边蘸浆果红。 我们还将它们放入砂糖中,放在盘子上放在凉爽的地方放置12小时。 时间过后,蛋糕将被浸泡并准备好使用。

制作桃子的食谱“桃子”与果酱

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准备

用糖和香草糖打蛋直至蓬松通风。 然后倒入一小滴植物油并再次搅拌。 现在加入筛过的面粉,混合 牛奶发酵粉并揉成均匀且柔软的面团。 我们从其中形成偶数个球,并将它们放置在预先装有羊皮纸的烤盘上。 烘烤坯块约二十分钟,预先将烤箱预热至180度。

我们让产品冷却到温暖的状态,用勺子刮核心,用果酱填充它并成对结合,形成桃子。

从胡萝卜和浆果中挤出果汁,在胡萝卜中蘸一桶蛋糕,然后在浆果汁中蘸一下,并在糖中碾碎。