燕麦饼干可以每次烹调方式不同,在面团中添加各种添加剂:葡萄干, 干果 ,坚果等,显着改善饼干的味道。
没有必要购买现成的燕麦片,足够用搅拌机粉碎燕麦片。 这个程序会在您的cookies上实现一个不寻常的清脆。
来自燕麦片和奶酪的饼干配方
配料:
- 燕麦片 - 1杯;
- 肉桂粉 - 1茶匙;
- 奶酪低脂肪 - 100克;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 砂糖 - 0.5杯;
- 鸡蛋 - 1个;
- 烘焙粉 - 1茶匙。
准备
快速烹饪燕麦片,在磨粉机或面粉搅拌机中研磨,加入所有成分,除了奶酪和混合均匀。 让我们站三十分钟,然后小心地混合奶酪。 从收到的质量我们形成的球,我们把它们放在羊皮纸的涂抹片,初步排列在烤盘上。 我们放入烤箱,加热到180度的任务,25分钟,或美丽的脸红。 时间可以根据烤箱的功能进行调整。
由燕麦片和花生酱制成的脆饼
配料:
- 燕麦片 - 1杯;
- 香草粉 - 1茶匙;
- 小麦面粉 - 2/3杯;
- 花生酱(均质) - 1/3杯;
- 黄油或人造黄油 - 1/4杯;
- 砂糖 - 1/4杯;
- 红糖 - 1/2杯;
- 蛋 - 1个;
- 烘焙粉 - 1茶匙;
- 盐 - 1/2茶匙;
对于填充:
- 花生酱 - 1/3杯;
- 奶油含量不低于20% - 1/3杯;
- 糖粉 - 200克。
准备
软黄油黄油或人造黄油与两种糖一起研磨,交替进入一个鸡蛋,并将小麦粉与发酵粉,盐和香草粉混合。 然后加入粉碎的预燕麦片并混合至均匀。 如果面团崩溃,加一点水或牛奶。 从完成的质量,用勺子铺在烤盘上,轻轻按下,给他们一个形状。 在180度的温度下烘烤饼干10至15分钟。
用花生酱和糖粉鞭打奶油,将所得到的团块铺在一块完成冷却的饼干上,并用另一块饼干覆盖。 并享受。 好胃口!