巧克力蛋糕 是许多人的最爱，但是大多数人都很担心烹饪的复杂性，所以不是每个人都可以吃自己做的巧克力杰作。 为了纠正这个悲伤的细节，我们会告诉你简单的食谱，甚至不需要烘烤的巧克力蛋糕。
巧克力香蕉蛋糕与饼干没有烘烤
配料：
- 鞭打奶油 - 3件物品;
- 花生酱 - 1件;
- 巧克力黑暗 - 340克;
- 盐 - 1茶匙;
- 饼干饼干 - 12-15个;
- pretzeli - 1件;
- 黄油 - 8汤匙。 匙;
- 牛奶 - 1汤匙。 勺子。
准备
首先，我们将修复填充物。 在水浴上，我们放了一碗奶油和1/2杯花生酱。 一旦油完全分散，让混合物在冰箱中冷却约1小时，但不要冻结。
我们用水浴重复此过程，但是这次将2杯奶油倒入碗中并覆盖崩溃的巧克力。 一旦巧克力融化 - 加一点盐，然后我们也将混合物放入冰箱。
虽然这两种馅料都冷却下来，但让我们从一个饼干基地开始。 在搅拌机的帮助下，变成饼干和1/2杯椒盐脆饼（后者可用等量的饼干代替）。 将面包屑与融化的黄油混合，并将混合物均匀混合在模具的底部和侧面。 在饼干底部的底部放置1/2切片香蕉的圆圈。
从冰箱中取出用花生酱冷却的馅料并与油的残余物混合直至均匀。 我们将填充层分布在香蕉上。 巧克力馅料搅拌器的尺寸增加。 将巧克力层分布在花生的顶部。
香蕉和pretzhelya残余装饰我们的蛋糕，并将其放入冰箱，直到它结冰（从3到12小时）
没有烘烤的巧克力蛋糕食谱
一个没有烘烤的蛋糕蛋奶酥或蛋奶酥是任何已经成为现实的女主人的梦想。 一点点明胶，或者琼脂 - 你的甜点会保持形状，保持同样的空气，不会有太多麻烦。
配料：
- 脂肪乳 - 200毫升;
- 搅打奶油 - 400毫升;
- 黑巧克力 - 100克;
- 明胶 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 100克;
- 咖啡 - 1 1 1/2汤匙。 勺子。
准备
牛奶，巧克力和咖啡与一半总量的糖混合在一起。 将混合物煮沸，不断搅拌，等待糖完全融化。 我们从火中取出混合物并完全冷却。
将明胶溶解在1/2杯热水中，用叉子不断搅拌直至明胶颗粒完全溶解，并且水不会获得浅金色。 让明胶混合物稍微冷却（约15分钟），然后薄
将剩余的糖加入奶油中进行搅打，然后我们开始用搅拌器捶打它们，直到形成柔软的峰。 将鲜奶油加入巧克力混合物中，并轻轻地将两种混合物与硅酮抹刀混合。 我们将混合物倒入模具中，并将巧克力蛋奶酥蛋糕放入未经烘烤的状态下烹饪，直至其完全固化。
如果需要，根据传统配方，这种蛋糕可以简单地与饼干交替，并且可以倒入根据上述配方制备的饼干的基础中。 如果你想制作一个蛋奶酥部分盘 - 将混合物倒入小模具或玻璃杯中。 准备好的蛋糕可以用奶油，融化的巧克力，坚果或柑橘皮装饰。