椰子蛋糕是一道美味而精致的美食。 这样的甜点将装饰任何节日餐桌。 下面有几个有趣的准备椰子蛋糕的食谱正在等着你。
椰子蛋糕食谱
配料：
- 面粉 - 200克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 温水 - 20毫升;
- 糖 - 140克;
- 半个柠檬汁;
- 发酵粉 - 1茶匙。
- 马铃薯淀粉 - 60克。
对于霜：
- 椰子 - 1件;
- 朗姆酒 - 40克;
- 糖 - 6汤匙。 匙;
- 牛奶 - 0.5升;
- 粉布丁 - 1小包;
- 糖 - 180克;
- 蛋黄 - 3件;
- 蛋白质 - 6个;
- 樱桃 - 16个。
准备
将蛋黄与蛋黄分开。 将蛋黄与半个糖，水和柠檬汁混合并揉搓至白色。 蛋白质与剩余的糖打成稠密的质量并与蛋黄混合，用糖鞭打。 面粉过筛并与淀粉和发酵粉混合成面团。 逐渐将干混合物倒入蛋黄和蛋黄中。 将面团倒入模具中，用黄油涂抹。
在180度烤箱中烘烤35分钟，让蛋糕完全冷却。 我们在椰子上打一个洞，从中排出牛奶。 我们将核桃分成两半，提取核心并放在一边。 从椰奶和糖（6汤匙）煮浓糖浆。 然后倒入朗姆酒，让它凉快。
布丁 粉用3汤匙牛奶培育，我们加入蛋黄。 其余的牛奶煮一半的糖。 下半年的糖是用蛋白质搅打的。 在煮牛奶时，倒入布丁稀释的粉末，然后将鞭打放入白人。 我们给奶油一点冷却。
将成品冷却 饼干 切成3份。 第一层用香草奶油润滑，我们躺在第二层，用椰奶润湿，再用奶油润滑。 我们把第三层，再次用椰子奶，糖和奶油浸泡它。 将椰子仁三粒放在刨丝器上，撒在蛋糕的顶部和两侧。 我们用浆果装饰樱桃。
椰子蛋糕在multivark
配料：
- 面粉 - 1杯;
- 糖 - 0.5杯;
- 黄油 - 150克;
- 椰子片 - 1杯;
- 地面罂粟 - 100克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 发酵粉 - 1包;
- 酸奶油 - 200克。
对于霜：
- 牛奶 - 400毫升;
- 糖 - 200克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 4汤匙。 匙;
- 黄油 - 200克。
准备
我们连接椰子刨花，罂粟籽，鸡蛋和糖。 所有这些都是鞭打，加入融化的黄油，酸奶油，再次拂。 慢慢地将面粉与发酵粉混合。
将面团倒入一碗multivarka，上油并以“烘烤”模式，我们准备了65分钟。 我们准备奶油：我们连接鸡蛋，糖和面粉，我们倒入四分之一的牛奶。 将剩余的牛奶加热并注入其中，逐渐制备混合物，搅拌并煮至块体开始变稠。 在冷却的奶油中加入黄油和拂。 我们将蛋糕切成3份，并用准备好的蛋羹涂抹。 麦克椰子蛋糕装饰着椰子片。
巧克力椰子蛋糕
配料：
对于测试：
- 鸡蛋 - 4件;
- 可可 - 3汤匙。 匙;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 糖 - 6汤匙。 匙;
- 苏打水 - 1/4茶匙。
对于填充：
- 糖 - 6汤匙。 匙;
- 牛奶 - 1杯;
- 黄油 - 100克;
- 椰子剃须 - 200克;
- 酒 - 5汤匙。 汤匙。
釉：
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 牛奶 - 5汤匙。 匙;
- 可可 - 2汤匙。 匙;
- 黄油 - 20克。
准备
蛋白质从蛋黄中分离出来。 在蛋黄中加入1汤匙糖和拂子。 剩下的糖用蛋白质搅打。 在蛋白质中，倒入蛋黄，倒入面粉，可可粉和苏打水，用醋熟化。 将面团倒入油脂中，并在180度的温度下烘烤半小时。
与此同时，我们正在准备馅料：我们将牛奶，糖，黄油和椰子刨花相结合。 所得到的物质在小火上加热10分钟，不断搅拌。 在此期间，灌装将紧凑并开始落后于stenochek。 我们让它冷静下来。 混合2汤匙水的利口酒。 准备好并冷却的蛋糕切成两半，用所得混合物浸泡。 我们在浸渍过的玉米上铺上馅料，把第二块蛋糕放在上面。 做釉：在一个平底锅里加糖，牛奶，可可和煮，搅拌，直到稠。 然后添加黄油和热釉水，我们的巧克力蛋糕与椰子屑。