水果芯片 - 这是一个很好的选择小吃，此外，这种加工可以没有特别的努力和额外的花费来拯救冬季作物。 准备水果芯片是最方便的一种特殊装置 - 脱气机（烘干机），如果你没有它，那么我们建议使用烤箱，结果不会更糟糕。 关于 如何 从水果中 制作薯片 ，我们今天选择的食谱。
水果芯片
这款水果薯片食谱适合干燥任何水果：梨，苹果，橘子，柠檬，菠萝，李子等。
配料：
- 砂糖 - 500克;
- 任何水果。
准备
水果切成非常薄的切片。 烤箱加热至70度并用羊皮纸覆盖烤盘。 从糖和水中煮糖浆，当它煮沸时，放入水果片并煮沸3-4分钟，然后倒入漏勺中。 我们将煮好的水果放在烤盘上一层，并在70度下干燥6小时。 有时候，芯片应该检查，因为不同的水果准备不同的时间。
来自香蕉的水果芯片
配料：
- 大，略带绿色的香蕉。
准备
香蕉去皮，切成薄片，斜切。 在扇贝或深煎锅中加热植物油，并将小片香蕉切成小块。 炒3分钟，直到出现金黄色的棕色地壳。 将纸屑铺在纸巾上，让多余的油排出。 成品的薯片可以用盐调味，但如果盐腌的香蕉对你来说太异乎寻常了，那么在香蕉上撒上糖粉和肉桂粉。
还有另一种从香蕉制作水果芯片的方法 - 在烤箱里。 香蕉切成薄片，用温热的蜂蜜轻轻涂抹，撒上柠檬汁，放入烤箱2小时，温度为50度。 以类似的方式稀释
柿子的水果薯片
配料：
- 柿子。
准备
柿子切成薄片，放在烤盘上，铺上羊皮纸，撒上肉桂粉。 将烤箱加热至170度并烘烤10分钟，然后将水果翻转到另一侧并再烘干10分钟，直到边缘开始在切片中弯曲。