真正的甜心可以庆幸，因为今天的文章的主题是炼乳馅饼，非常甜，温柔，不幸的是，不低于高卡路里。 但是，这不是关于卡路里，所以我们很快转向食谱，因为有很多。
用炼乳制作饼干饼的食谱
配料：
- 炼乳 - 一壶;
- 面粉 - 1件;
- 苏打水 - 3/4茶匙。
- 柠檬汁 - 1茶匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 100克;
- 酸甜的浆果 - 品尝。
准备
鸡蛋与炼乳一起打匀，直至均匀。 将苏打水加入混合物中，不要忘记用醋或柠檬汁将其熄灭。 我们筛选面粉，不停地搅拌鸡蛋和炼乳基础，在一个碗里睡着了。 准备好的面团应该有酸奶油的一致性。 我们用油烤烘烤盘，并用面团填充。 我们在180度烤25-30分钟。 如果你有一个multivark，在multivark中准备一个含炼乳的蛋糕，用一个面糊填满碗，并设置“烘焙”模式60分钟。
准备好冷却蛋糕，将它切成两半，并将酸奶油和糖混合。 在奶油的顶端，我们散布着浆果，或者用浓缩牛奶和酸奶油装饰我们的馅饼。
香蕉派和炼乳
配料：
- 香蕉 - 3-4件;
- 炼乳 - 一壶;
- 黄油 - 3汤匙。 匙;
- 巧克力饼干 - 200克;
- 速溶咖啡 - 3茶匙;
- 鞭打奶油 - 2汤匙。
准备
炼乳是焦糖状态。 使用食物处理器将 巧克力饼干 变成面包屑，将面包屑加入黄油并再次混合。 面包屑的基础是布置和捣碎在烤盘中，让它在冰箱里冰冻。 冷却的基地用浓缩牛奶润滑，我们将香蕉摊在它上面。 从咖啡中拂去奶油并用蛋糕盖住混合物。 我们用巧克力片装饰蛋糕并将其送至桌上。
苹果派和炼乳
配料：
- 糖粉 - 1件;
- 蛋黄 - 2个;
- 黄油 - 100克;
- 面粉 - 2项;
- 牛奶 - 2汤匙。 小屋;
- 盐 - 捏;
- 炼乳 - 一壶;
- 苹果 - 4个。
准备
温和的黄油与糖粉和盐混合，直至乳脂状稠度。 在所得到的混合物中，加入面粉和蛋黄，混合，倒入牛奶中，将面团放入碗中，将其包裹在膜中并在冰箱中放置30分钟。 “稀释”的面团分布在烘烤的形式平铺一层，放苹果，从上面倒入炼乳，并在180度35-40分钟烘烤。
同样，你可以用炼乳来制作 南瓜饼 ，用等量的南瓜替代苹果。
浓缩牛奶凝乳蛋糕«芝士蛋糕»
配料：
- 饼干（脆饼） - 300克;
- 炼乳 - 1罐（400毫升）;
- 黄油 - 100克;
- 蛋黄 - 3件;
- 干酪 - 200克;
- 柠檬 - 1个。
准备
用擀面杖或搅拌机将饼干碾碎成小碎屑。 融化的黄油在水浴中融化，或融化
与此同时，让我们来照顾一下填充物：我们将奶酪通过筛网揉搓，然后用蛋黄捣碎，加入炼乳并用搅拌器小心打碎。 我们倒入一半柠檬汁。 将已完成的凝乳填充物分布在糕点蛋糕上，并将蛋糕放回烤箱10分钟。 准备好的“芝士蛋糕”含炼乳，装饰着新鲜的浆果和水果，供您品尝。