Laurent Pie(Kish) - 法国美食的一道美味佳肴,这是一种由脆饼和馅料制成的产品。 这种烘烤的美味让你不仅可以在平日里用餐。 一个节日菜单,辅以类似的美味,只会受益。
洛朗派处方
准备了一种带有不同馅料的开放式罗兰派,其中包括鸡肉或其他肉类与蘑菇和蔬菜,各种香肠以及奶酪,鱼类和其他产品的组合。 任何配方都是基本实施的,涉及遵守简单的规则。
- Laurent馅饼是由短酥皮糕点制作而成的,或者至少由酥皮糕点制作而成,这种酥皮糕点以油腻的形式散发出来。
- 通常面团最初是单独褐色而没有填充物。
- 填充材料放在顶部,并添加蛋奶油填充物和奶酪。
- 在180度30-40分钟烘烤产品。
洛朗派的面团
要从一个 酥皮点心 准备一个法式开放式 馅饼, 首先您需要制作正确的面粉基料,使用这个准确的配方。 为此,油被充分冷却并研磨。 或者,软化的产品可以用面粉研磨,然后与其余成分混合。
配料:
- 黄油 - 120克;
- 面粉 - 250克;
- 蛋 - 1个;
- 冷水 - 3汤匙。 匙;
- 盐 - 捏。
准备
- 将粉碎的黄油与面粉和盐混合,加入打好的蛋并混合,根据需要加水。
- 将面团收集在一个碗中,并将其放置在冰箱的架子上30-50分钟,然后将其分布在涂油的底部和壁上并装饰Laurent蛋糕。
洛朗馅饼配鸡肉和蘑菇
要制作洛朗馅饼,浇头可以根据自己喜爱的产品的喜好使用经典或搭配。 提供鸡肉和蘑菇美食注册的真实变种,可以赋予个性,适应您的口味。
配料:
- 脆饼 - 1份;
- 鸡肉片 - 500克;
- 蘑菇 - 500克;
- 洋葱 - 300克;
- 霜 - 400毫升;
- 鸡蛋 - 3件;
- 奶酪 - 200克;
- 盐,胡椒粉,油。
准备
- 煮鸡肉20分钟,切成小块。
- 将洋葱放入黄油中,加入蘑菇,调味,直到水分蒸发,放肉,热身。
- 打蛋,倒入奶油,倒入磨碎的奶酪,季节。
- 将面团分散在烤箱中烤15分钟,撒上蘑菇,倒入奶油状的混合物中。
- 用烤箱将鸡肉放在烤箱里40分钟。
罗兰派与西兰花和鸡肉
下面的配方与鸡肉Laurent派将感兴趣的光和有用的烹饪成分的支持者。 在这种情况下,真菌的一部分被西兰花的花序所取代,花椰菜以其不可替代的有价值特性和低热含量而闻名。 肉可以煮沸或在锅里用洋葱和蘑菇炒。
配料:
- 脆饼 - 1份;
- 鸡肉片 - 500克;
- 蘑菇 - 250克;
- 西兰花250克;
- 洋葱 - 250克;
- 霜 - 400毫升;
- 鸡蛋 - 3件;
- 奶酪 - 200克;
- 盐,肉豆蔻,油。
准备
- 用洋葱炒蘑菇,最后加入西兰花和鸡肉。
- 奶油与鸡蛋,奶酪和调味料混合在一起。
- 以面团形式分布,棕色15分钟,铺开馅料并倒入奶油混合物。
- 以180度烤花椰菜35分钟。
与鱼的洛朗馅饼
美味,美味,令人惊讶的芬芳可以与三文鱼和西兰花的洛朗派。 沙基与填充成分完美结合,营造出原创和辛辣的烹饪组合。 这道菜不仅吸引了口味,而且营养价值也很高。
配料:
- 脆饼 - 1份;
- 三文鱼肉片 - 300克;
- 西兰花 - 300克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 奶油 - 200毫升;
- 鸡蛋 - 2个;
- 奶酪 - 200克;
- 盐,胡椒。
准备
- 准备沙基,将其分布在表格中并变成褐色。
- 把它切成碎鱼,煮2分钟花椰菜。
- 将奶油与大蒜,奶酪,鸡蛋和调味料混合,从上面倒入。
- 烤一个Laurent鱼蛋糕40分钟。
洛朗馅饼配肉末
营养丰富的是带有肉类的罗兰派 ,这种方法通过绞肉机是最方便的。 适合作为牛肉或猪肉,和一个鸟柳。 肉末加入洋葱蘑菇烤面包或加入菠菜或其他新鲜草药制成更轻的版本。
配料:
- 脆饼 - 1份;
- forcemeat - 500克;
- 菠菜 - 300克;
- 洋葱 - 2件;
- 奶油 - 200毫升;
- 鸡蛋 - 3-4件;
- 奶酪 - 200克;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒粉,油。
准备
- 短面团分布在表格中,用叉子戳破并烘烤15分钟。
- 用洋葱和碎肉炒洋葱,调料和胡椒粉。
- Shinkin菠菜,加入柠檬汁,剁成肉,一起煎至水分蒸发。
- 用面团将填充物倒入模具中,然后倒入奶油,鸡蛋和奶酪的调味混合物。
- 将产品在烤箱中放置40分钟。
与火腿的洛朗馅饼
考虑到烘烤时间,用火腿和奶酪打开馅饼大约需要两个小时,但结果超出了所有预期。 填充物的成分与奶油填充物和温和的沙子面团完美结合,在品尝完成的美味时产生最积极的情绪。
配料:
- 脆饼 - 1份;
- 火腿 - 350克;
- 奶油 - 200毫升;
- 鸡蛋 - 4件;
- 奶酪 - 200克;
- 盐,胡椒,肉豆蔻,草药。
准备
- 在表格中分发短糕点并将其发送到烤箱15分钟。
- 切碎的火腿,研磨奶酪,放入奶油容器中。
- 加入盐,胡椒粉,肉豆蔻,蔬菜,混合,撒在沙地基地的形式。
- 烤蛋糕30分钟。
洛朗派与马苏里拉奶酪 - 配方
根据以下食谱烹制的Laurent Pie奶酪饼将以令人难以置信的味道组合令人惊喜。 马苏里拉奶酪和新鲜的樱桃西红柿创造了一个了不起的二重奏,如果需要可以补充蘑菇,切片和略炒蔬菜(西葫芦或茄子)或煮肉。
配料:
- 脆饼 - 1份;
- 马苏里拉奶酪 - 300克;
- 樱桃 - 300克;
- 蘑菇或蔬菜 - 400克;
- 洋葱 - 1-2个;
- 鸡蛋 - 2个;
- 奶油 - 200毫升;
- 普罗旺斯草药;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 揉面团,将其分布在模具中,在烤箱中烤15分钟。
- 通过洋葱,加入蘑菇或蔬菜选择,炒。
- 铺好油炸土豆条,将樱桃和马苏里拉片切成两半放在沙地上。
- 混合奶油和鸡蛋,季节,从上面倒。
- 将蛋糕倒入烤箱30分钟。
洛朗泡芙糕点派
带有苹果和鸡肉的Laurent Pie可以用现成的酥皮点心制作,简化了任务,并节省了在沙基搅拌上的时间。 现成美味的口感特点将不会比平时少,并且会以柔和和独创性而令人惊喜 - 鸡肉片有效地补充了苹果肉,创造了一个真正的杰作。
配料:
- 酥皮 - 500克;
- 鸡肉片 - 500克;
- 苹果 - 200克;
- 奶酪 - 200克;
- 鸡蛋 - 3-4件;
- 奶油 - 200毫升;
- 盐,胡椒粉,油,香料。
准备
- 鸡肉切碎,调味和油炸。
- 净化并切碎苹果浆,加入鸡肉中。
- 酥皮糕点分布在模具中,用叉子刺穿并在烤箱中稍微干燥。
- 将馅料与磨碎的奶酪混合,倒入奶油中,打蛋,调味,然后用面团将其分散到容器中。
- 将Laura泡芙蛋糕再放入烤箱30分钟。
多元化的洛朗派
美味的Laurent 馅饼配蘑菇和鸡柳可以很容易地在multivark发布。 切碎的蘑菇洋葱可以在平底锅里煎炸,或者通过选择“烘烤”程序使用厨房助理来达到此目的。 鸡肉适合煮沸切片或稍微油炸。
配料:
- 脆饼 - 1份;
- 鸡肉片 - 400克;
- 蘑菇 - 400克;
- 洋葱 - 200克;
- 霜 - 250毫升;
- 鸡蛋 - 2个;
- 奶酪 - 200克;
- 盐,胡椒粉,油。
准备
- 煮洋葱炒蘑菇,与鸡混合。
- 准备面团,将其分散成油状,形成两侧。
- 撒上馅料,并加入奶油,鸡蛋和奶酪的混合物。
- 在“烘焙”模式下准备产品90分钟。