一盘格鲁吉亚美食 - achma,是一个带奶酪的多层派。 正宗产品的面团是预先烹制好的,然后才用来制作蛋糕和芝士馅以及随后的烘烤。 整个过程需要很多时间,并且很费力。 但是,从皮塔饼面包烹饪金合欢有一个美妙的替代食谱。 这样的美味与原创没有多大差别,而且烹饪时间会少得多。
如何制作一道美味的帕卡拉瓦什芝士 - 食谱
配料:
- 薄薄的亚美尼亚 - 2个;
- Adyghe奶酪 - 320克;
- 奶油农民黄油 - 65克;
- 有选择的蛋 - 2个。
- 克菲尔 - 495毫升;
- 香菜叶,新鲜莳萝 - 品尝。
准备
这样的acm非常容易准备。 我们把鸡蛋打碎成一个碗,注入开菲尔,用搅拌器搅拌内容物直至均匀。 现在,我们用一片黄油将烤肉的形式上油,然后用一片lavash排成一排,边缘有一个边缘。 根据模具底部的尺寸将第二层薄片切成薄片。 Adygei奶酪在刨丝器上研磨,如果需要可加入切碎的蔬菜,现在开始收割针灸。 用蛋奶咖啡混合物慷慨地撒上拉瓦什酱,并撒上奶酪。 在上面,我们放下一块皮塔面包,用同样的混合物倒入,然后摇动起司。 重复这些图层,只要有这些成分,然后用挂在墙上的拉瓦什两侧覆盖它们,倒入剩余的酸奶和鸡蛋混合物,沿着产品的整个周边铺上黄油片,然后将其送至烘烤室。
因为在185度下足足有四十分钟的时间,所以她的褐色和适当的烘烤。
如何用acmu和羊奶酪和奶酪做饭 - 食谱
配料:
- 薄薄的亚美尼亚 - 2个;
- 干酪 - 320克;
- 羊奶酪 - 220克;
- 开菲尔 - 220毫升;
- 奶油农民黄油 - 65克;
- 酸奶油 - 145克;
- 一个有3个蛋的选择;
- 盐石 - 1撮;
- 香菜叶,新鲜莳萝 - 品尝。
准备
用羊奶酪和奶酪做饭的配方与上面描述的略有变化是一致的。 制作这样的派更容易。 在酸奶的碗里,我们开两个鸡蛋,还放羊奶酪和奶酪。
我们把整个lavash放在涂油的形式,让边缘垂下来。 在它上面,我们铺开第一层填充物,并用第二层填充物覆盖它。 只要有皮塔面包和馅料,重复这些图层,然后用悬挂的边缘覆盖产品,并用剩余的鸡蛋和酸奶油的混合物涂抹。 我们散布在产品黄油的表面,并将其送到烘烤箱中,直到在预热的烤箱中将硬皮覆盖到185度。