真正的日本卷是一个发现，由于日本餐馆的丰富，原始配方越来越频繁的修改：蟹棒，坚硬和咸咸的奶酪，不合适的蔬菜等被放在陆地上。 因此，在家里准备寿司比较方便，只依靠你的经验和知识。 一个探索土地的好起点将成为罂粟罂粟，它分为2个亚种：f and and and hos hos hos hos hos hos hos hos hos。 这两种鱼的体型都很大（水痘略小），海鲜和蔬菜的馅料丰富。
在这篇文章中，我们将讨论如何自己做寿司maki。
日本罂粟卷 - 食谱
寿司食谱有许多微妙之处，以及一般寿司的配方。 首先遇到的困难之一是正确烹煮的米饭必须首先清洗干净，然后用盖子盖上盖子煮沸5分钟，然后在10-13分钟后煮沸。 接下来，谷物应注入10-15分钟，然后充满盐，糖和米醋的混合物。 除生鱼片外，所有的寿司配方都使用成品米。
让我们开始熟悉传统食谱中的这种寿司。
配料：
- 米饭寿司 - 250克;
- 米醋 - 50毫升;
- 盐 - 1茶匙;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 新鲜黄瓜 - 1个;
- 新鲜三文鱼 - 200克;
- 虾去皮 - 200克;
- 芥末 - 品尝;
- 紫菜海苔-1包装。
准备
将大米洗净，煮熟并用醋，糖和盐混合调味，放凉。 Nori板材放置在铺有食物薄膜的竹垫上，有光泽的一面。 从1.5-2厘米的边缘偏离后，将冷却至室温的米分配在片材上，其中一个空的边缘用芥末芥末薄油脂涂抹。 将三文鱼从皮肤和骨头上清除并切成细条状。 黄瓜也被剥皮并以相同的方式切割。
在米饭的一个边缘，我们摆放了一些馅料，他们可以根据我们的判断合并，与三文鱼卷和虾卷交替。 不要过度馅料，否则卷将崩溃或根本不扭曲。
我们在地毯的帮助下滚动卷筒，逐渐卷起馅料并夯实寿司的“香肠”以塑造它。 最后一个阶段 - 在浸泡在水中的刀的帮助下，切割土地非常简单且简单。
我们以经典的形式供应寿司，在面包卷旁放一点芥末芥末和腌姜。 顺便说一下， 如何烹饪 我们不久前告诉的 腌制姜 ，所以请使用健康食谱。
Maki寿司“内外” - 烹饪
许多人知道如何准备标准面包卷，并且我们已经彻底分析了上一份食谱中的整个烹饪过程，但内部或外面的萨奇寿司的准备仍然是许多人的特殊困难。 那么，在制作saimaki的技术上没有任何技巧，我们会试着在下面的配方中说服你。
配料：
- 米饭寿司 - 250克;
- 清酒 - 1汤匙。 勺子;
- 紫菜 - 3片叶子;
- 黄瓜 - 1个;
- 金枪鱼 - 300克;
- 鳄梨 - 3件;
- 芝麻--1.5茶匙;
- 芥末，日本蛋黄酱 - 品尝。
准备
在烹制寿司罂粟之前，先在传统的醋调味料中加入一汤匙清酒，然后煮米饭，
在铺有食物薄膜的竹席上，放上一层米饭，用芥末和日本蛋黄酱加油，然后盖上海苔片。 在薄片的边缘铺上切好的生金枪鱼和去皮黄瓜条，照常滚动。 我们用最好的鳄梨装饰saimaki的表面，并撒上芝麻。 我们提供日本蛋黄酱，芥末，酱油和辛辣腌制生姜的菜。 它可以补充 与虾 美味 卷 。 好胃口！