布丁是一种传统的英式甜点。 它的准备有很多食谱,但我们会考虑一些最简单和有趣的选项,不仅可以成为一个温和的甜点,而且还可以成为你的餐桌上的皇冠菜。
如何在家做饭布丁?
配料:
- 大米 - 200克;
- 霜 - 500毫升;
- 牛奶 - 700毫升;
- 黄油 - 50克;
- 糖 - 100克;
- 柠檬 - 1个;
- 肉豆蔻肉豆蔻 - 1个;
- 植物油。
准备
准备布丁时,将牛奶倒入平底锅中,扔出柠檬皮,用磨碎机碾碎,加入奶油和糖。 然后,我们把盘子送到火上,并把块烧开。 同时,将米饭彻底冲洗并将其摊平,放入烤盘中。 接下来,倒入热牛奶混合物的顶部,扔一块黄油,撒上磨碎的肉豆蔻。 我们把自制的布丁送到烤箱烤40分钟,小心地将它们取出,混合后放回烤箱。 在服务之前,立即用水果或任何浆果装饰甜点。
如何在家做布丁?
配料:
- 奶酪 - 500克;
- 漫画 - 150克;
- 牛奶 - 350毫升;
- 鸡蛋 - 4个;
- 糖 - 50克;
- 柠檬 - 1个;
- 葡萄干 - 少数;
- 香草糖;
- 坚果,橙色 - 用于装饰;
- 黄油。
准备
我们在牛奶上煮粗面粉粥。 没有时间浪费,我们采取奶酪,将蛋黄加入其中,并将所有东西搅成均匀的团块。 接下来,扔香草糖,磨碎的柠檬皮和葡萄干。 彻底混合一切,并引入整齐的粗面粉粥。 用糖鞭打搅拌并涂于凝乳混合物。 表格上涂抹了一块黄油,铺开面团并将其分布在整个表面上。 在180度烤布丁,然后用坚果和橙片装饰盘子。
如何在家里做巧克力布丁?
配料:
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 苦巧克力 - 100克;
- 霜 - 250毫升;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 面粉 - 100克;
- 鸡蛋 - 4个;
- 香兰素;
- 植物油。
准备
奶油黄油融化,倒入面粉,倒入奶油,并将混合物煮沸。 加入碎巧克力,糖,香草醛并充分混合。 接下来,从平板上取下平底锅并冷却内容物。 与此同时,我们将蛋白与蛋黄分开,并分别打碎,然后将它们与大块蛋白结合。 用黄油形成烘烤油脂,倒入面团,然后将布丁送入烤箱30分钟。