果酱磨碎的蛋糕是许多人最喜欢的糕点。 它由一个细沙基地和灌装 - 任何厚果酱或果酱。 “磨碎”它被称为是因为馅饼顶层的面团在一个大的刨丝器上被完全摩擦。 因此，你会得到一种美味和芳香的香味，并带有令人惊叹的香味。 我们来谈谈如何制作磨碎的馅饼？
磨碎的馅饼与果酱的食谱
配料：
- 人造黄油 - 200克;
- 砂糖 - 1汤匙。 勺子;
- 蛋 - 2件;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 香兰素 - 捏;
- 小麦粉 - 3种;
- 果酱 - 300克;
- 淀粉 - 1汤匙。 勺子;
- 茶 - 5汤匙。 匙;
- 植物油。
所以，为了准备果酱磨碎的沙馅饼，我们将人造奶油，低热或微波融化，然后冷却。 接下来，彻底击败鸡蛋搅拌机到一个郁郁葱葱的泡沫，逐渐倒糖。 然后在蛋团中倒入冷却融化的人造黄油，放一点香草味，并彻底搅拌。 在所得的均匀块中，逐渐加入与发酵粉混合的筛过的小麦粉，并揉和面团。 它应该变成有弹性的，柔软的，这样它可以很容易地滚成球。 然后切下面团的第三部分，并在冷藏室中取出30分钟。 剩余的质量被放置在涂有油脂的烤盘中，均匀地分布在整个形状中，并且在几个地方用叉子，我们做穿刺。
现在是填补的转折点。 如果你想让它变得更加密集，那么在果酱或者皮卡上加一点淀粉并混合。 我们用统一的层将面团铺在面团上。 馅饼的边缘略微向内包裹。 然后，我们从冷冻机中取出面团的冷却部分，并将其揉搓在蛋糕上方的大刨丝器上，从而关闭其用堵塞润滑的整个表面。 我们将表格发送到热烤箱，并在190°C的温度烘烤约25分钟。 准备好的馅饼轻轻倒入现煮的茶。 所以它会变得更柔软。 然后在相同的部分上切下带有果酱的磨碎的馅饼，并铺在漂亮的托盘上。
multivark中磨碎的蛋糕
配料：
- 面粉 - 2项;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 糖 - 0,5项;
- 人造黄油 - 180克;
- 醋栗果酱 - 7汤匙。 汤匙。
准备
我们筛选面粉，并添加糖和烘焙粉。 将冷冻的人造黄油揉搓在一个大的刨丝器上，并与面粉混合在一起，使其变成“碎屑”。
一半的测试被转移到multivark的碗中，我们在上面放一层醋栗酱，然后再覆盖所有剩余的面包屑。
我们煮甜点约55分钟，设置“烘焙”模式。 随时准备将磨碎的馅饼放在盘子上，然后送给茶。
磨碎的馅饼与果酱的食谱
配料：
- 面粉 - 2项;
- 黄油 - 220克;
- 香草 - 1茶匙;
- 蛋 - 2件;
- 盐 - 味道;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 果酱 - 8汤匙。 匙;
- 糖 - 1汤匙。
准备
将面粉与发酵粉和盐混合。 用搅拌机混合黄油并逐渐倒入糖。 在产生的混合物中，放入蛋黄，同时继续搅拌。 然后加入面粉混合物和香草醛。 我们揉面团并从中形成一个球。 我们将所有东西都包裹在食物薄膜中，并在冰箱中放置2个小时。 用黄油润滑烘烤盘并搓半冷冻面团。 顶部有一层均匀的果酱，并在剩下的磨碎的测试中睡着。 在预热的烤箱中烘烤约40分钟至170°C直至形成金黄色的表皮。