胡萝卜蛋糕是一种让任何人都喜欢胡萝卜的菜。 当然,在烤箱里待上一段时间之后,胡萝卜不太可能会让他们喜欢桌子,但这样的蛋糕可以让所有不喜欢这种蔬菜的人看到它的美味。 当然,我们不排除胡萝卜的爱好者,因为他们这篇文章是首先创建的。
胡萝卜蛋糕用肉桂的食谱
配料:
- 面粉 - 1½汤匙;
- 肉桂粉 - 1茶匙;
- 烘烤粉 - 1茶匙;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 盐 - 1/8茶匙;
- 植物油 - 1/3;
- 牛奶 - 一个世纪的三分之一;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - 3/4;
- 磨碎的胡萝卜 - 2汤匙。
准备
在一个深碗中,我们用发酵粉和苏打粉筛分面粉。 将肉桂和盐加入干燥的混合物中。 彻底混合。 在另一个碗里,用糖拂鸡蛋,加入牛奶和植物油。 在干燥的混合物中,做一个“好的”,倒入液体成分,揉成厚厚的面团并加入磨碎的胡萝卜。
将大块倒入涂有油脂的烘烤盘中,在180度烹饪约25分钟。
胡萝卜蛋糕与坚果
配料:
- 胡萝卜 - 3件;
- 植物油 - 半个世纪;
- 坚果 - 一大把;
- 水 - 1项;
- 糖 - 半个世纪;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 面粉 - 1½汤匙。
- 盐 - 捏。
准备
坚果,或他们的混合炒和一点点推动,结果是一个大面包屑。 胡萝卜三个小刨丝器。 混合两种制备的成分,填充植物油,加入糖和醋,苏打水。
我们筛选面粉并与盐混合。 搅拌,将面粉倒入胡萝卜 - 坚果混合物中。 我们将完成的面团分布在用羊皮纸覆盖的烘烤盘中。 在200度烤蛋糕35分钟。 除了坚果,您还可以根据自己的口味添加蜜饯水果,橘子酱和干果。
胡萝卜蛋糕食谱,配有酸奶酪的multivark
配料:
- 面粉 - 1件;
- 干酪 - 200克;
- 磨碎的胡萝卜 - 1件;
- 糖 - 1项;
- 黄油 - 120克;
- 发面粉 - 10克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 盐 - 捏。
准备
让我们从multivark中融化的黄油开始烹饪胡萝卜蛋糕:2分钟在“烘焙”模式下准备好。 如果需要的话,奶酪可以通过筛子研磨。 现在在一个小刨丝器上,我们擦胡萝卜。 在一个单独的容器中,用糖打鸡蛋,加胡萝卜,用发酵粉过筛的面粉,融化的黄油和奶酪。 我们用一撮盐完成面团的准备。 我们润滑Multivark油的杯子并将面团倒入其中。 我们在65分钟的烘焙模式下烹饪。
胡萝卜和橙色蛋糕
配料:
- 磨碎的胡萝卜 - 175克;
- 果皮和果汁1橙色;
- 核桃 - 100克;
- 橄榄油 - 225毫升;
- 鸡蛋 - 4件;
- 自升式面粉 - 350克;
- 糖 - 175克;
- 肉豆蔻 - 1茶匙;
- 肉桂 - 1茶匙。
对于霜:
- 奶油干酪300克;
- 糖粉 - 100克;
- 橘皮1。
准备
鸡蛋用糖捣碎,加入磨碎的胡萝卜,植物油,热情和橙汁 。 我们还发送切碎的核桃,或任何其他坚果你喜欢。
烘烤的形式用油润滑,或用羊皮纸覆盖并倒入面团中。 在150度烤箱中烘烤蛋糕1小时10分钟。
当蛋糕烤在碗里时,用糖粉和橙皮捶打奶油芝士。 完成的质量应该是光滑的,有光泽和均匀的。 我们用奶油装饰冷却的馅饼,撒上橘皮的残余物。 那么,这是我们的胡萝卜 - 橙色蛋糕 。