晶圆小管 是一种极好的治疗方法，其味道从童年时就非常熟悉。 脆脆的薄酥饼和脆嫩的奶油的美味组合是完全不可能的。
如果你有一个松饼机，那准备一个薄饼小管就不会有困难了。 此外，您可以购买现成的华夫饼坯料。 并且使用不同的面霜来填充它们，您可以随时获得甜点的新口味。 他们的准备的基础可以是定期或煮炼乳，蛋清或 奶酪 。
根据下面提出的食谱制备的填充任何面霜的小圆面包将以他们自己的方式美味和开胃。
家里的小圆饼小蛋糕
配料：
- 鲜牛奶 - 1升;
- 鸡蛋 - 5个;
- 砂糖 - 275克;
- 香草糖 - 15克;
- 黄油 - 110克;
- 小麦粉 - 120克;
准备
为了准备蛋羹，我们需要两个容器。 在其中一个我们倒牛奶，留下一个玻璃杯，另一个我们开着鸡蛋。 我们用牛奶确定菜肴并将其加热至沸腾。 把鸡蛋倒出来，把糖和香草糖倒入厚厚的泡沫中。 在搅打过程结束时，倒入面粉并逐渐倒入左乳。
在温牛奶中，将蛋液倒入细滴中，不断搅拌，煮至中等温度时变稠。 然后从盘子中取出装有奶油的容器，加入黄油并混合至溶解。
我们在室温下冷却奶油并用晶圆小管填充。
用于炼乳小圆片的奶油
配料：
- 浓缩煮沸的牛奶 - 220克;
- 黄油 - 220克;
- 坚果任何（可选） - 品尝。
准备
准备一款面霜并不容易，但很简单。 将软化的黄油与煮沸的炼乳混合，用搅拌机或打蛋器打几下，直至光滑。 如果需要，可以将压碎的坚果混入奶油中。
水煮炼乳可以自己准备。 要做到这一点，将半升牛奶加入250克糖和四分之一茶匙苏打水中。 我们将它煮至沸腾并在适度的温度下煮一至两个小时，不要忘记偶尔搅拌。 成品炼乳的密度和颜色由煮沸时间调节，持续时间越长，质量越浓且越深。
硅片小管蛋白乳蛋糕
配料：
- 蛋白 - 4个;
- 砂糖-210克;
- 纯化水 - 125毫升。
准备
将纯净水倒入平底锅或钢包中，并用糖睡着。 在温和的热量下将其煮至沸腾，搅拌，直至出现“重”气泡。 蛋白蛋白被放置在一个干净而干燥的容器中，并打到厚厚的白色泡沫。 然后，不停地鞭打，倒入一小片糖浆。 现成的蛋羹蛋白奶油应保持良好的形状，而不是传播。
现在只剩下准备好的晶圆小管。
晶圆小管凝乳膏
配料：
- 酸奶酪 - 220克;
- 奶油脂 - 220毫升;
- 砂糖 - 110克;
- 核桃 - 100克;
- 香草糖（可选） - 10克。
准备
为了制备奶油，将凝乳用搅拌器切成均匀或通过筛子擦拭。 将奶油和糖混合，如果需要，用香草糖。 然后用搅拌机将它们打到一个厚厚的泡沫上，加入准备好的奶酪，再打一次，直到光滑。 我们把冰淇淋放在冰箱里一小时。
用硅片管填充现成的凝乳膏，并用碎核桃撒上边缘。