饼干和蛋糕已经有点厌倦了，你想要一些东西回家，美味吗？ 然后我们介绍几个有趣的食谱馅饼与果酱。 这种烘烤完全适合热茶，咖啡或蜜饯。
用果酱打开蛋糕
配料：
对于测试：
- 酸奶油 - 1件;
- 植物油 - 0,5项;
- 糖 - 100克;
- 苏打 - 捏;
- 面粉 - 2.5汤匙。
对于填充：
- 苹果酱 - 500毫升;
- 杏仁;
- 蛋 - 用于润滑;
- 罂粟 - 洒。
准备
所以，我们先准备好面团：将酸奶油倒入碗中，加入植物油，倒入糖，用搅拌器打碎混合物，以使晶体完全溶解。 然后扔一点苏打水，逐渐倒入面粉，并混合非常柔软和有弹性的面团。 接下来，我们将它分成2个不等边的部分：底部有凸起的2/3和上部网格的1/3。
现在我们做一个圆形的可拆卸形状，均匀分布一部分面团，形成两侧，将苹果酱撒在底部，随意撒上切碎的杏仁，并小心地平整一切。 从剩下的测试中，制作薄的小鞭毛，将它们以网格的形式铺在我们的馅饼上，用蛋润滑表面并将其放入预热的烤箱中至200度。 我们用 苹果果酱 烘烤约30分钟的蛋糕，然后小心地取出，取下表格，并将烘焙食品送达茶叶。
酵母派与果酱
配料：
对于测试：
- 面粉 - 2项;
- 砂糖 - 1汤匙。 勺子;
- 蛋 - 1个;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 盐 - 捏;
- 牛奶 - 125毫升;
- 干酵母 - 2茶匙。
对于填充：
- 蛋 - 1个;
- 果酱 - 1汤匙。
准备
牛奶温热至30度左右，倒出酵母，盐，糖，打破温暖的鸡蛋，倒入过筛的面粉，揉面团8-10分钟。 如果面团变得太厚，倒入更多的牛奶。 在批次结束时，加入温热的植物油并保持40分钟。 然后将面团揉搓并再离开40分钟。
然后将其分成两部分，并将其卷成约15毫米厚的层。 我们将面团放入模具中，形成两侧，并均匀地将果酱放在底部。 从剩下的测试中，我们将细薄的鞭毛卷起来，将它们扭曲并将它们放在蛋糕顶部的格子中，将两端的端部紧紧固定。 用鸡蛋润滑整个表面，放置30分钟，然后在210-220度的温度下烤20分钟。 好吧，就这样，开着易碎的果酱派就准备好了！
磨碎的馅饼与果酱的食谱
配料：
对于测试：
- 人造黄油 - 200克;
- 糖 - 1项;
- 蛋 - 3件;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 面粉 - 3项;
- 香兰素 - 品尝。
对于填充：
- 果酱。
准备
让我们再考虑一个变体，如何准备一个果酱派。 将软化的人造黄油与糖一起研磨，加入鸡蛋，放入发酵粉和香草醛。 把所有东西彻底混合，倒入面粉并混合面团。 然后将它分成两部分，一部分包裹在胶片中，并在冰箱中取出30分钟。 将剩余的面团放在涂有油脂的烤盘上，用手将其均匀分布在整个表面上。 从上面润滑一层厚厚的果酱，将冷冻面团从冷冻机中取出，用大刨刀揉搓，并放在馅饼上面。 将甜点在预热的180度烤箱中烘烤25-30分钟。 随意 洒上带果酱 的沙饼， 并 随意 撒上糖粉并切成部分。