豆腐 - 由豆浆制成的凝乳酪因此产生了植物来源的奶酪。
如日本,中国和我们一样,豆腐需求量很大。 尤其不是对这种奶酪漠不关心的是素食者。 这只是一个蛋白质仓库。
非常油炸的炸芝士豆腐。 即使是那些在第一次相识的时候对这款奶酪感到失望的人,炒菜也是为了品尝。 炸豆腐,我们为您准备的食谱,让您的菜单多样化,为您的身体提供易消化的植物蛋白。
豆腐炒西红柿
配料:
- 软豆腐芝士 - 200克;
- 西红柿 - 2件;
- 洋葱 - 1个。
- 酱油 - 2汤匙。 匙;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 1茶匙;
- 蔬菜,大蒜 - 品尝;
- 植物油。
准备
煎至金黄色的软豆腐面粉。 加入切碎的洋葱,番茄片和鱼苗。
将西红柿和洋葱与酱油,糖,柠檬汁混合。 用这个酱,我们把油炸豆腐。 撒上切碎的香草。
蔬菜炒豆腐
配料:
- 软豆腐 - 300克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 冷冻混合物(辣椒和四季豆) - 1包;
- 酱油 - 4汤匙。 匙;
- 姜 - 1/2根;
- 植物油;
- 面粉;
- 芝麻。
准备
豆腐块浸在酱油中。 他们应该躺下来,吸收酱汁的香气。
炒姜油和大蒜油,使油得到它们的味道。
在香油,豆腐油炸,初步干燥,并在brusochki面粉卷。 然后在同样的油炸,直到准备好冷冻蔬菜混合。
将芝士和蔬菜混合,加入多一点酱油调味,撒上芝麻。 一个有用和美味的菜已准备就绪。
例如,准备好的豆腐可以供应到 蔬菜炖鸡 ,或用作 温热沙拉 的主要成分。