墨西哥开胃小菜墨西哥开胃小菜很受许多人的喜爱，不仅因为她的辛辣口味，而且因为烹饪的速度。 这是友好派对或简单家庭晚餐的绝佳佳肴。 如果你也是她的粉丝，我们将分享食谱，如何在家烹饪油炸玉米饼。
炸玉米饼用肉末
这种零食的主要和不可缺少的成分是玉米饼玉米饼，这被称为玉米饼。 你可以自己准备，但在任何商店购买已经准备好了。
配料：
- 肉末 - 500克;
- 番茄 - 2个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 洋葱 - 1个;
- 奶酪 - 300克;
- 盐，黑胡椒粉，香料调味;
- 蛋黄酱或番茄酱调味;
- 玉米饼。
准备
将番茄，洋葱和甜椒切成小块，与肉末一起煎至熟。 用香料和盐调味。 在磨碎机上磨碎奶酪，取一块蛋糕，在其中的一半上倒一点奶酪，上面撒上碎肉和蔬菜的混合物，油渍和酱汁，撒上奶酪，然后盖上平底蛋糕的下半部分。
那么，将煎锅温热，然后煎两面蛋糕，直至1-2分钟，直到出现红润的外皮。 以温暖的形式将油炸玉米饼放在桌上。
油炸玉米粉饼与奶酪 - 食谱
墨西哥油炸玉米饼通常用奶酪烹制，因为它是这个配方的一个组成部分，不像其他可以改变的组件。 我们为您提供准备与奶酪和蘑菇quesadilla的选项。
配料：- 坚硬的芝士 - 250克;
- 番茄 - 2个;
- 香菇 - 300克;
- 大蒜 - 1-2个丁香;
- 橄榄油 - 1-2汤匙。 匙;
- 大葱 - 半面包;
- 玉米饼 - 4-8件。 （取决于尺寸）;
- 盐，胡椒粉调味。
准备
蘑菇切成盘子，切碎大蒜，用煎锅煎3-5分钟。 然后把它们切碎的西红柿再炒几分钟。 最后，加盐，胡椒粉，让蔬菜冷却。
对于一半面包，倒入奶酪，然后摆放蘑菇馅，然后再撒上芝士，撒上切碎的葱，然后关闭玉米饼的下半部分。 用油薄薄的一层油煎好的煎锅油脂，在融化奶酪之前将玉米饼两面煎几分钟。 完成的油炸玉米饼切成两半，送达桌上。
油炸玉米粉饼
配料：
- 虾 - 300克;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 洋葱 - 1个;
- 坚硬的奶酪 - 300克;
- 玉米饼;
- 红墨西哥酱 - 250克;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 盐味道。
准备
虾虾，倒入墨西哥酱，放在一边。 将洋葱和青椒切成大块，用高温炒至呈褐色，然后转入单独的菜中。 然后将虾放入盛有酱汁的平底锅中，偶尔搅拌。 如有必要，加一些水。
准备好后，放在盘子上，切成片。 用磨碎的奶酪撒上一半的玉米饼，然后撒上蔬菜，虾，再倒入奶酪。 用后半锅盖上，用煎锅两边煎至金黄色。 用所有的蛋糕做到这一点，将切沙西利亚切成两块，享受。
油炸玉米饼酱
油炸玉米粉饼可以配上不同的调味酱，但最受欢迎的是鳄梨调味酱。
配料：
- 番茄 - 2个;
- 鳄梨 - 2件;
- 香菜和大葱 - 半浇;
- 辣椒 - 1个。
- 石灰 - ½;
- 盐，胡椒粉调味。
准备
把一个西红柿切成大块，一个小。 牛油果清洗，取出骨头并任意切开。 在鳄梨搅拌器碗，番茄切片，蔬菜和辣椒中折叠。 将所有物品混合均匀并放入碗中。 加入盐，胡椒粉，酸橙汁和切碎的番茄。 把所有东西都混合好，你的酱汁就准备好