韩国料理的食谱来了许多灵魂。 这些菜常常摆在我们的桌子上。 现在我们会告诉你如何用韩语烹饪西葫芦。
韩国食谱西葫芦
配料：
- 西葫芦 - 700克;
- 洋葱 - 300克;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 醋 - 1茶匙;
- 植物油 - 100毫升;
- 盐 - 1茶匙;
- 韩国急性胡萝卜调味料 - 1茶匙。
准备
西葫芦切成小条，盐，静置30分钟，加入糖，调味，拌匀。 或者，切洋葱，用植物油炒至金黄色。 然后，我们删除洋葱，油被排入菜地。 然后加入醋并再次拌匀。 我们在3个小时清洁冰箱一个小时。一切都是韩国人准备吃的西葫芦。
来自韩国的西葫芦沙拉
配料：
- 西葫芦 - 3公斤;
- 胡萝卜-500克;
- 洋葱 - 500克;
- 糖 - 1杯;
- 盐 - 2汤匙。 匙;
- 醋 - 150毫升;
- 植物油 - 1杯;
- 韩国胡萝卜调味料 - 1茶匙。
准备
马罗斯是我的，如果他们年轻，那么他们不能被清理。 否则，去除果皮并去除种子。 朝鲜语中的胡萝卜碎三个小胡瓜。 我们也用胡萝卜做同样的事情。 洋葱切成半环。 我们将所有配料结合在一起，在韩国加入盐，糖，胡萝卜调味料，植物油和醋。 彻底混合并静置30分钟，将制成的沙拉放在准备好的无菌罐上，倒出余下的腌泡汁并在烘箱中灭菌。 半升罐需要15分钟。 然后盖上盖子并滚动。 冬天的韩国小胡瓜在凉爽的地方存放。
韩国腌制西葫芦
配料：
- 西葫芦 - 600克;
- 胡萝卜 - 300克;
- 洋葱 - 100克;
- 保加利亚辣椒（红色和黄色） - 2个;
- 大蒜 - 4瓣;
- 酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 芝麻油 - 1汤匙。 勺子;
- 芝麻 - 2茶匙。
- 醋酸 - 2茶匙;
- 红胡椒粉 - 2茶匙;
- 植物油 - 0.5杯;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
将水洗的南瓜切成薄片，然后撒上盐，放在压机下2小时。 将洋葱切成半环并在植物油中煎炸。 在一个小刨丝器，三个胡萝卜和胡椒切割秸秆。 用西葫芦将果汁合并，并将西葫芦与洋葱，胡萝卜，切碎的大蒜和胡椒混合。 加入醋， 酱油 ，糖，红辣椒，芝麻油和种子，并混合。 把 韩国沙拉 放入冰箱一小时。 然后我们服务于桌面。