美国人对他们的受欢迎程度一直与 我们的油条一样 。 郁郁葱葱，美味可口，它们与新鲜水果，巧克力，糖浆和蜂蜜完美结合，变成了一顿丰盛的早餐，可以快速方便地烹饪。 在食谱中，我们将谈论经典的美式牛奶冲泡。
煎饼牛奶和香蕉
配料：
- 面粉 - 155克;
- 砂糖 - 40克;
- 发酵粉 - 10克;
- 肉桂粉 - 2克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 牛奶 - 1项;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 香蕉泥 - 1汤匙。
准备
在另一个碗中，将筛过的面粉与发酵粉，糖和盐与肉桂混合，制备干燥的面粉。 分别用牛奶和黄油打鸡蛋。 添加液体配料到干燥的配料中，揉成薄饼。 面团应该足够厚，但不要担心 - 这是美味小馅饼的保证。 将刮好的香蕉加入面团并再次搅拌。
用葵花籽油或任何其他植物油润滑煎锅并彻底加热。 将整个面团的四分之一倒入受热表面，等待面团开始起泡。 一旦发生这种情况，将煎饼转向另一边，煎至特征性的褐色色调。 我们提供新鲜香蕉，浇水蜂蜜或糖浆的美味佳肴。
如何用可可和棉花糖酱制作牛奶煎饼？
巧克力煎饼比你想象的要容易得多，你只需要用可可粉和丰富的巧克力口味和颜色代替部分面粉。 在与巧克力芯片公司，你会得到一个令人难以置信的丰盛甜蜜的早餐。
配料：
对于punkcases：
- 面粉 - 160克;
- 发酵粉 - 12克;
- 可可粉43克;
- 蛋 - 1个;
- 酸奶油 - 90克;
- 糖 - 85克;
- 牛奶 - 200毫升。
对于酱油：
- 棉花糖 - 1件;
- 开水 - 30毫升。
准备
小麦面粉被筛分以使其更加通风并被氧气饱和，并且与发粉和可可与花冠混合。 加入盐和糖。 另外我们连接液体配料：牛奶，鸡蛋和酸奶油。 将液体成分倒入干燥的混合物中并揉成厚的面团。
用油和热来润滑煎锅。 将面团部分倒入煎锅中，从两面煎至烫。 我们提供原汁原味的煎饼，由融化的棉花糖棉花糖制成。
在酸奶上煎饼的食谱
这些经典的美国朋克蛋糕，由于酸牛奶的酸度增加，令人惊讶的宏伟，这与发酵粉和苏打水的混合物反应，使薄煎饼具有失重的质感，使它们通气。
配料：
- 酸奶 - 325毫升;
- 小苏打 - 5克;
- 面粉 - 320克;
- 糖 - 50克;
- 发酵粉 - 10克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 黄油 - 30克。
准备
我们从准备通常干燥的成分混合物开始，为此您应该将面粉，糖，发酵粉和苏打水与盐一起在深碗中小心混合。 分别拂克菲尔和鸡蛋，加入融化的黄油。 现在你只需要将两种混合物混合在一起并揉成厚厚均匀的面团即可。
我们铺上一个油煎的平底锅，并将四分之一的面团倒在上面。 我们等待，直到双面的表面被气泡覆盖，然后将它翻转到另一边并使其变成棕色。
这个配方是一个惊人的实验基础。 郁郁葱葱的彭克蛋糕可以补充巧克力面包屑和浆果，蜜饯水果和干果，或者您可以简单地按照古老的传统，在薄煎饼山上放一片黄油，然后用糖浆或蜂蜜倒入所有东西。