牛奶煎饼 - 美国菜的一道菜。 这是煎饼和油条之间的交叉。 他们的主要优势在于它们在不添加脂肪的情况下进行煎炸,因为该组分已经存在于测试中。 为确保没有任何东西会燃烧,最好使用不粘涂层的碟子。
牛奶煎饼的配方
根据这个食谱烹制的美国牛奶煎饼,非常郁郁葱葱。 在结构上它们像饼干。 他们烹饪所需的总时间约为半小时。 如果你使用2个煎锅,这个过程会更快。 因此,你会得到约15件美味的食物和香草味道。
配料:
- 牛奶饮料 - 100毫升;
- 糖 - 50克;
- 一个鸡蛋很大 - 1个;
- 发酵粉,香草;
- 植物脂肪 - 50毫升;
- 面粉过筛 - 120克。
准备
- 鸡蛋拂,倒牛奶饮料,倒干成分,打好。
- 用勺子收集面团,铺在热锅上,在两面煎一小火。
酸牛奶煎饼
用酸奶制作的煎饼可以快速准备,非常简单。 纯碱与酸结合使面团完美松散,产品通过空气获得。 在配方中,少量的甜味剂被标示出来,以免它们在煎炸时燃烧。 因此,他们可以用液体天然蜂蜜,果酱,果酱或简单地用酸奶油送达桌子。 下面介绍一个简单的牛奶煎饼配方,这是一个很好的方法。
配料:
- 橄榄油 - 50毫升;
- 砂糖 - 50克;
- 小麦粉 - 300克;
- 盐 - 捏;
- 酸奶饮料 - 200毫升;
- 发酵粉 - 10克;
- 蛋白质-1个。
准备
- 将蛋团与甜味剂混合并搅拌直至变亮。
- 将液体组分倒入,搅拌,引入干燥混合物并混合至均匀。
- 将制备的混合物的一部分分散到具有不粘涂层的盘中。
- 首先在一个小火上煎酸牛奶煎饼,然后再与第二面煎。
牛奶上没有鸡蛋的煎饼
如果需要制作美味佳肴而不添加鸡蛋,这个选项就很有用。 如何在下面阅读牛奶煎薄饼。 由于淀粉,质量将保持良好,不会衰减。 从这组元件中,您将获得4-5个完整的部分。 这需要相当多的时间 - 只有40分钟,整个家庭的早餐已经准备就绪。
配料:
- 马铃薯淀粉 - 50克;
- 牛奶 - 400毫升;
- 精炼植物油 - 70毫升;
- 面粉过筛 - 2杯;
- 发酵粉 - 10克;
- 砂糖 - 70克;
- 盐 - 捏。
准备
- 混合松散组分,倒入液体并混合。
- 离开面团10分钟。
- 首先在牛奶上煎一层薄煎饼,然后翻过来,为另一方准备好。
煎饼牛奶和香蕉
香蕉牛奶煎饼 - 简单,美味,快速。 水果赋予食物一种特别细腻的味道。 这些 炸油条 是从第一次准备的人那里获得的。 如果有任何怀疑他们可以燃烧,那么在第一批油炸之前,可以用油轻轻润滑煎锅。 接下来,你不需要这样做,他们会非常擅长这一点。
配料:
- 牛奶 - 300毫升;
- 香蕉 - 1个;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 蛋 - 1个;
- 糖 - 30克;
- 人造黄油 - 30克;
- 面粉级 - 1,5杯。
准备
- 香蕉用叉子揉直至光滑。
- 人造黄油熔化,然后冷却至室温。
- 把所有东西和篦子结合起来,这样就没有团块。
- 在热表面上扩散部分。
- 一旦气泡出现,翻过来烤,直到准备就绪。
牛奶巧克力煎饼
牛奶与可可粉煎饼是一种真正的享受。 他们可以用茶代替饼干或蛋糕。 整个烹饪过程不超过半小时。 所以你可以安心地准备早餐 - 你的家人只会感激这样美味的开始。 如果需要,您可以将融化的巧克力与融化的巧克力一起倒入。 下面介绍美味的牛奶派克蛋糕的配方。
配料:
- 牛奶 - 400毫升;
- 糖 - 100克;
- 蛋白质 - 2个;
- 面粉 - 2杯;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 可可粉50克;
- 精炼油 - 50毫升。
准备
- 鸡蛋混合物用糖和盐研磨。
- 输入其余产品。
- 完成的面团放置10分钟,以便注入。
- 以通常的方式烘烤。
干牛奶煎饼
牛奶上的美味煎饼可以由干产品制备。 只需要将其稀释成适量的煮沸但冷却的水。 结果将是一盘令人联想到饼干的菜肴。 以下数量的产品将大约15-20件牛奶令人垂涎的煎饼,这是一件令人愉快的烹饪。
配料:
- 奶粉 - 100克;
- 糖 - 50克;
- 饮用水 - 250毫升;
- 面粉 - 300克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 人造黄油 - 50克;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 醋 - 10毫升。
准备
- 在温水中,引入干燥乳制品并混合直至均匀。
- 产生的混合物被留下四分之一小时。
- 另外,将液体组分研磨至均匀,并加入松散组分。
- 全部彻底搅拌。
- 加入醋调味的苏打水,拌匀。
- 炽热的表面轻轻抹油并煎炸产品的第一部分。
- 接下来,你不需要润滑,产品不会坚持。
椰奶煎饼
这些美味佳肴肯定会吸引椰子糖果爱好者。 如何烤牛奶煎饼,现在发现。 但这里的传统产品将被椰子取代。 这个成分会赋予这道菜特殊的味道和香气。 这里的橄榄油可以用葵花籽油替代。 最主要的是它没有明显的气味。
配料:
- 椰奶 - 200毫升;
- 最高等级的筛面粉 - 1杯;
- 砂糖 - 70克;
- 发酵粉 - 10克;
- 盐 - 捏;
- 一个中等大小的蛋 - 1个。
- 橄榄油 - 30毫升。
准备
- 另外,干燥,然后混合液体组分。
- 将大众和格栅结合得很好。
- 将面团放入煎锅中分小份。
- 产品表面的一面会有多少孔出现,然后是时间转向第二面。
由酸奶油和牛奶制成的煎饼
加入酸奶油的牛奶派对,特别精致。 通过与苏打水混合的酸奶油给菜肴带来空气感。 这种油条比传统油条更有用,油炸的油脂很多。 牛奶煎饼的热量较低。 另外,它们比油炸更烤,因为它们完全没有脂肪。
配料:
- 最高等级的小麦面粉 - 200克;
- 中等大小的鸡蛋 - 2个;
- 酸奶油20%脂肪含量 - 100克;
- 发酵粉 - 香囊;
- 砂糖 - 100克;
- 植物油精炼 - 50毫升;
- 牛奶 - 100毫升。
准备
- 蛋用甜味剂打好。
- 添加其余的成分,轻轻混合。
- 让大众站起来半个小时,开始烘烤。